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Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
Nezahualcoyotl a écrit :
Et au fait, comment vont les tiennes de levures, Mon Bon Bacco?
Nezahualcoyotl
La fermentation semble terminée (je suis à 1012) mais je la laisse se bonifier dans le fermenteur à 20°C pendant encore 10 à 15 jours. Je ne suis jamais content des dégustations de mes bières à ce stade mais elle a l'air de bien se présenter
Merci encore!
pervers va!
