Brassins et expériences1er brassin question

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pol5700
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1er brassin question

Message par pol5700 »

Hello

Voila je me suis lancé ce week dans le brassage du 1er brassin via un kit tout grain. .

Jai bien suivi ma recette mais sur l'étape de filtration rincage kai un doute..

Jai fait les differents paliers avec le malt, a la fin, filtration oi plutôt separation des grains et du liquide via un seau percé.
Jai rincé les dreches avec de leau chauffée, en gros jai douché ce quil y avait dans mon seau percé.

Cest la que jai un doute quand on dit filtre, fait il le faire plusieur fois le temps que le liquide soit clair??

Mon liquide que jai ensuite finit avecc le houblon etait vraiment couleur terre boueuse.. et non couleur d une bonne blonde..

Zst ce que le procédé que jai suivit est le bon??

Merci
pol5700
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Re: 1er brassin question

Message par pol5700 »

Autre pb mais je pense que cest du au concassage du malt trop grossier.

Ma densité apres refroidissement nest qua 1038..