Discussion générale ⇒ Combien de fois dans l'année 2016 avez-vous brassé?
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bacco
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Combien de fois dans l'année 2016 avez-vous brassé?
L'année 2016 s'achève tranquillement et j'aurais bien voulu savoir combien de fois vous avez (em
) brassé cette année?
imaginer le meilleur, préparer le pire
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davlebrasseur
- Arpette

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Combien de fois dans l'année 2016 avez-vous brassé?
Salut
8 fois pour moi 

"ça sent la bière de Londres a Chez moi, ça sent la bière , Dieu qu'on est bien"
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tradis
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Re: Combien de fois dans l'année 2016 avez-vous brassé?
Salut,mauvaise année pour moi 5 brassins les 6 premiers mois et un seul de juin à aujourd'hui.
Vivement 2017 !
Vivement 2017 !
Tradis, brasseur pour minimoys.
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Nad
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Re: Combien de fois dans l'année 2016 avez-vous brassé?
J'ai commencé en septembre, 2 brassins depuis, et 2 autres prévu pour la fin de l'année.
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bacco
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Re: Combien de fois dans l'année 2016 avez-vous brassé?
Moi cette année j'ai brassé que 6 fois mais (si je résous mon problème récurent d'infection lactique
) je compte brasser une fois par mois pour 2017
imaginer le meilleur, préparer le pire
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duvalos
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Re: Combien de fois dans l'année 2016 avez-vous brassé?
24 fois, ce fut frénétique !
Peut-être 26 d'ici 2017.
Peut-être 26 d'ici 2017.
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Eric974
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Re: Combien de fois dans l'année 2016 avez-vous brassé?
14 fois ( après recomptage) avec un net ralentissement depuis septembre ( 1 brassin), il faut impérativement faire baisser le stock et puis l'été austral étant arrivé depuis peu ce n'est pas la meilleure période, bien que ça devrait faire fondre le dit stock
Sûrement une saison en fin d'année ou début 2017 pour voir si cette levure tient le choc thermique
Sûrement une saison en fin d'année ou début 2017 pour voir si cette levure tient le choc thermique
Dernière modification par Eric974 le 09 déc. 2016 11:43, modifié 1 fois.
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Ark
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Re: Combien de fois dans l'année 2016 avez-vous brassé?
Chouette un concours de zizi !
17 brassins cette année (pas loin de 900l o_O ), notre déménagement m'a fait reprendre tard ! Encore 2 de prévus pour ce mois-ci.
17 brassins cette année (pas loin de 900l o_O ), notre déménagement m'a fait reprendre tard ! Encore 2 de prévus pour ce mois-ci.
-Bouteille : Plus rien !
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-Projet : Irish Red, Porter.
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Gamb
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Re: Combien de fois dans l'année 2016 avez-vous brassé?
16 brassins ici, au lieu des 22 qui était en objectif (2/mois et 1 mois de pause).