Bonjour,
Comment mesurez vous, calculez vous la quantité d'eau que vous mettez dans votre cuve empâtage ou pour le rinçage?
Je ne parle pas de la quantité nécessaire à la recette mais savoir combien est 'physiquement' mis dans la cuve.
Merci
L'eau ⇒ Comment mesurez vous la quantité mise dans la cuve?
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skull
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Re: Comment mesurez vous la quantité mise dans la cuve?
certains font ça :
ftopic19703.html
d'autres graduent leur fourquet
et d'autres comme moi y vont à la louche
En fait comme j'utilise de l'eau en bouteille c'est vite fait de savoir combien j'en ai mis. Puis avec l'habitude en gardant toujours les mêmes cuves on se fait vite une idée.
ftopic19703.html
d'autres graduent leur fourquet
et d'autres comme moi y vont à la louche
En fait comme j'utilise de l'eau en bouteille c'est vite fait de savoir combien j'en ai mis. Puis avec l'habitude en gardant toujours les mêmes cuves on se fait vite une idée.
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looping
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Re: Comment mesurez vous la quantité mise dans la cuve?
J'utilise un mètre normal et j'ai fais un tableau avec les quantités en litre correspondant à la hauteur en centimètre de liquide dans la cuve...
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Sallinder
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Re: Comment mesurez vous la quantité mise dans la cuve?
Beaucoup font comme looping avec un reglet inox de belle taille 
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Jean-Luc
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Re: Comment mesurez vous la quantité mise dans la cuve?
J'utilise soit un débitmètre Gardena soit les repères sur le Braumeister soit un fichier Excel
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mikocyco
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Re: Comment mesurez vous la quantité mise dans la cuve?
Pour moi, c'est à la pipette graduée : c'est long, mais c'est précis.
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hoffmann
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Re: Comment mesurez vous la quantité mise dans la cuve?
Tout pareil que looping
Je calcul la distance entre le jus ET le bord de la cuve !
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Hoffmann
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damsss
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Re: Comment mesurez vous la quantité mise dans la cuve?
pichet gradué,sur de petite quantité ça se fait rapidement
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MimCrazes
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Re: Comment mesurez vous la quantité mise dans la cuve?
J'ai aussi utiliser des bouteilles en plastique => 1,5L a chaque fois.
La dernière fois on a pesé la gamelle avant et après 1L = 1kg grosso modo et sur la fin tu as la densité de mesurer pour être plus précis. Après sur 18L c'est insignifiant d'avoir 50 ou 100g d'erreur.
La dernière fois on a pesé la gamelle avant et après 1L = 1kg grosso modo et sur la fin tu as la densité de mesurer pour être plus précis. Après sur 18L c'est insignifiant d'avoir 50 ou 100g d'erreur.
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nclaer
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Re: Comment mesurez vous la quantité mise dans la cuve?
J'utilise une balance comme celles pour les colis, avec une capacité de 60Kg à 5g près! Ca permet de se faire une idée à l’empâtage, pour le rinçage et dans le fermenteur! Et elle sert pour peser le malt aussi.
Et comme l'a dit MimCrazes, si on veut vraiment être précis, on peut mesurer la densité.
C'est le plus rapide et le fiable que j'ai trouvé.
Ceux qui mesurent avec une règle, comment prenez vous en compte la dilatation du liquide avec la T°? et comment étalonnez-vous la première fois pour faire l'équivalence hauteur de liquide -> volume?
Et comme l'a dit MimCrazes, si on veut vraiment être précis, on peut mesurer la densité.
C'est le plus rapide et le fiable que j'ai trouvé.
Ceux qui mesurent avec une règle, comment prenez vous en compte la dilatation du liquide avec la T°? et comment étalonnez-vous la première fois pour faire l'équivalence hauteur de liquide -> volume?