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leherve a écrit :nous la produisons sans chimie, ni pesticides.
elle est donc prête à être battue fin de semaine ou début de la prochaine.
Elle est encore debout sans régulateur ? Car cette année, c'est pas évident...
Sinon on a échantillonné cet après-midi la variété de blé la plus précoce : eh bien c'est pas bon ! 16,4% d'humidité, c'est hors des clous. Dans notre coin, personne n'a encore livré du blé à moins de 16%...
oui, aucune verse dans la parcelle. elle n'a pas eu d'azote, donc la paille est assez courte, c'était après betterave fourragère et prairie de plus de 10 ans
Pas d'azote, mais avec un tel précédent, ton sol doit être "en forme".
Il faudrait qu'on teste cette variété, dont on dit souvent du bien. Toutefois un technico de notre silo s'est pris une belle gamelle avec Irina cette année, comme quoi...
Dis-voir, comment feras-tu pour nettoyer et calibrer ton orge ?
j'ai une entreprise qui fait cela à façon dans les fermes, il se déplace avec son équipement . c'est ce que font les agris pour faire leur semence fermière .
en effet, ma parcelle avait un arrière effet azote . mon seul soucis est la gestion des adventices (manuellement)
leherve a écrit :j'ai une entreprise qui fait cela à façon dans les fermes, il se déplace avec son équipement . c'est ce que font les agris pour faire leur semence fermière .
Merci pour l'info, surtout que je ne connais personne dans mon coin qui fait des semences fermières.
to matt a écrit :en ce qui concerne la protéïne? une idée avec de tel précédent? ça a l'air assez élevée cette année (pour mon secteur).
Concernant les taux de protéines élevés, c'est certainement dû au fait qu'il y ait moins de grains qu'à l'accoutumée : autant d'azote pour moins de grains, ça fait plus de protéines (les protéines sont des polymères azotés).
pour les proteines , je pensais plutot aux conditions assez humide de cette année qui aurait rendu l'azote contenu dans le sol disponible beaucoup plus longtemps.
possible non ?
to matt a écrit :pour les proteines , je pensais plutot aux conditions assez humide de cette année qui aurait rendu l'azote contenu dans le sol disponible beaucoup plus longtemps.
possible non ?
J'y ai pensé également, mais comme la plupart des agris épandent de l'ammonitrate, facilement et rapidement assimilable par la plante, eh bien je ne sais pas si l'humidité "constante" du sol a joué un rôle important dans ce sens.
Pour l'azote organique (compost, fumier et autres), peut-être plus, même si un excès d'eau perturbe la minéralisation et l'assimilation.
Nous avons finalement terminé notre moisson avant-hier, avec les dernières parcelles de blé.
Notamment le blé brassicole (variété Lear), dont la différence de calibrage est notable par rapport à l'an dernier :
Grains blé.JPG
Moins de grains dans l'épi, plus petits, avec des grains vides et flétris : ça impacte grandement les rendements.
Pour récapituler, les rendements moyens chez nous pour 2016 sont :
- orge d'hiver : 68 q/ha
- colza : 32 q/ha
- pois d'hiver : 12 q/ha ; fauchés pour avoir la prime...
- orge de printemps : 55 q/ha
- blé : 64 q/ha
On ne s'en sort finalement pas trop mal pour l'année, quand on sait que certains ont fait moins de 50% des rendements "habituels". Les endettés vont souffrir...
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