Bonne question.
Il y a une formule simple, que tu trouves en disant que toute ta puissance thermique te permet de vaporiser l'eau (donc en négligeant absolument toutes les pertes par conduction, convection et rayonnement de ta popote).
Cette formule théorique te donnera une limite max. à la quantité d'eau évaporée (Il faut 2260kJ pour évaporer 1kg d'eau donc tu pourras évaporer au maximum 1,6L d'eau par kWh consommé).
Evidemment il est plus intéressant d'essayer de prédire le volume qui sera effectivement évaporé, mais toutes les formules qui prennent en compte les différentes déperditions pour affiner ce résultat sont expérimentales, avec des coefficients trouvés à la main pour que ça colle à la réalité, ce qui ne les empêche pas de tomber assez juste (cf Beersmith).
L'eau ⇒ Eau adoucie
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juju2583
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Re: Eau adoucie
Merci beaucoup pour ta réponse Catuvolcos
Il n'y a pas que la bière dans la vie, mais elle améliore tout le reste...