Bonjour
Je vient d'une ptite ville de suisse et on nous vante les qualités de notre eau !
Mais quelle type de bière convient avec notre eau du réseau ?
Voici les analYses :
Hydrogénoe carbonates 233.0 mg/l
Chlorures 6.9 mg/l
Nitrates 5.6 mg/l
Sulfates 9.4 mg/l
Calcium 76.2 mg/l
Magnésium 7.7 mg/l
Sodium 3.7 mg/l
Potassium 1.1 mg/l
pH 7.86
Dureté 22.2*F
L'eau est telle utilisable pour de la bière ?
Merci pour votre réponse
L'eau ⇒ Eau de ma ville !
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Zib
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Zib
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Re: Eau de ma ville !
J'ai pas tout lu ... Si faut une présentation pour avoir des réponses alors voilà :
J'ai la trentaine et vient d'une ptite ville de suisse et je m'intéresse depuis un certain temps a la fabrication maison de la bière.
Après plusieurs essai en kit je voudrais me lancer dans le tout grain.
Mais avant avoir un Max d info. D'où ma venu sur le forum.
Merci d'avance pour vos futur réponse
J'ai la trentaine et vient d'une ptite ville de suisse et je m'intéresse depuis un certain temps a la fabrication maison de la bière.
Après plusieurs essai en kit je voudrais me lancer dans le tout grain.
Mais avant avoir un Max d info. D'où ma venu sur le forum.
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