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Ok
Je raisonnais selon mon install, pièce froide et chauffe pour rester à 20°C
Me faudrait mettre mon enregistreur, pour voir. Je n'ai pas fait encore
Puisque on parle d'enregistreur, je suis équipé en pro avec un 4 voies de Extech, il va prendre du service hors saison de chauffe lors du prochain brassage
Sur la photo, il m'aidait à voir le débit nécessaire et les températures pour refroidir, pas en enregistrement mais comme simple afficheur
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Un petit manuel vite fait pour l'enregistreur de températures : installation du logiciel et paramétrage de l'enregistreur USB.
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Si tu parles du logiciel de paramétrage et récupération de données je n'ai pas vu de version Mac du logiciel sur le cd fourni. Désolé...
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Tranquille, le SDL200 à l'air vraiment top et les données en XLS sont parfaitement utilisables sur Mac, dès lors que l'on ait la suite office pour Mac (ce que j'ai). Par contre, on est pas dans la même catégorie de prix (CHF 409.95 c/o conrad.ch).
Et non je n'utilise pas de chauffage en primaire et je soutiens d'ailleurs régulièrement que c'est complètement inutile en primaire si au dessus de 12°C ambiant, c'est ce que j'ai put expérimenter avec mes essais de contrôle de température de fermentation.
par contre le 10 j'ai du mettre une ceinture chauffante 20w pour la fin de la secondaire pour rester à 18°C
Sur la sensibilité des levures au yoyo de température: faudrait demander au coyote. Mais je me dit que changer le process de refroidissement pour que ce soit plus "lisse" ne peut pas faire de mal.
je vais faire un post sur la régulation du refroidissement : sonde ambiante (=> réglage manuel et empirique) ou dans le fermenteur (=> automatique mais "brutal"), ou ... un truc + mieux avec un pid et 2 sondes ambiante + fermenteur...
pour le mac: mets le sous linux et installe une VM windows...
Tranquille, le SDL200 à l'air vraiment top et les données en XLS sont parfaitement utilisables sur Mac, dès lors que l'on ait la suite office pour Mac (ce que j'ai). Par contre, on est pas dans la même catégorie de prix (CHF 409.95 c/o conrad.ch).
Je me tâte...
A+.
Pour ce prix là tu peux t'acheter un enregistreur USB + un PC...
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Dans le domaine de la mesure physique, on trouve un grand écart de prix
Au brassam du SO, on comparait 3 thermomètres, et on trouvait des écarts de températures significatifs
L'autre chose à prendre en compte, c'est de savoir si on veut mesurer une température d'air, de liquide ou de contact, les sondes sont différentes (même si la techno peut être la même Type K dans mon cas). Avoir un connecteur de sonde est donc fort utile
Il est souvent utile également de pouvoir enregistrer plusieurs températures afin de voir l'utilité du process mis en place ou son évolution en fonction d'autres paramètres
Je crois que, si on veut mesurer des faibles variations de températures, beaucoup de thermomètre en sont capables, leur linéarité est correcte
Pour finir, je n'ai rien à vendre ... on parlait d’enregistrer des températures, j'ai présenté mon système, rien de plus. Je n'ai pas vu de restriction sur le créneau de prix
