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Durant une manipulation un peu ratée j'ai fait passer de l'eau du barboteur dans la cuve de fermentation !! Est-ce grave Docteur ? Quels sont les risques pour le brassin ?
Pour infos : le brassin a 2 semaines de fermentation et j'avais mis du chemipro dans l'eau du fermenteur il y a deux semaines.
Il m'est arrivé la même mésaventure sur mon 1er brassin , kit extrait Ambrosius, ça n'a pas occasionné d'infection. Mais c'est arrivé à certains. Depuis je mets du calva' dans le barboteur.
ça m'est arrivé aussi une fois, avec de l'eau non chemiprotée, au bout de 2 semaines et pas d'infections non plus. Au bout de 2 semaines, l'alcool est la et permet de limiter les inféctions
Si il y a eu une infection, tu le sauras en goutant lors de l'embouteillage ou lorsque tut te serviras un verre : p
J'ai deja eu le coup aussi et je n'ai jamais eu d'infection...
Oui, c'est le coup classique. Ça m'est arrivé deux trois fois sans conséquence. Maintenant je mets du whisky dans le barboteur. Et a la fin on peut l'aspirer goulument!
C'est en effet assez fou mais c'est un truc qui rassure et inquiète dès qu'il y a un pet de travers.
Le barboteur ne sert à rien si ce n'est à faire glouglou
Mettre de l'oxy pro ou de l'eau, c'est pareil puisque l'oxypro se dégrade vite
Mettre de la gnole à l'air libre, voire pire avec circulation de gaz pendant un mois, il reste de l'eau au final
Donc à quoi bon gaspiller du temps et de l'argent avec des barboteurs?
!! Est-ce grave Docteur ? Quels sont les risques pour le brassin ?
