Gagné!! Aspergillus oryzae de son doux nom.... Je m'en vais le faire sporuler.wizzard42 a écrit :ca ressemble a du bon champignon
serait ce celui du saké, le koji (touffu!)?
ciao
Saké à tous!
Nezahualcoyotl, Banzaï
Les levures ⇒ Devinez ce que c'est !
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Re: Devinez ce que c'est !
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Re: Devinez ce que c'est !
j'ai essayé de faire du saké
...et ca a bien merdoyé
alors j'ai une dent contre ce champi !!!
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BandB
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Re: Devinez ce que c'est !
Un champignon qui a la place du lait ferait du fromage directement à partir de bière ^^ Fini les problèmes de lactose 
Bonne culture ! Moi je préfère les cèpes
B&B
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