Chauffage ⇒ Pourquoi utiler un PID

[Nanarf]

Tout est dans le titre, pourquoi un PID plutôt qu'un thermostat ?
Un thermostat c'est simple, on règle la température et l'écart , par exemple 55° ^+0,5_-0,5 et à 54,5 ça chauffe et à 55,5 ça chauffe pas.
Sachant que la température dans la cuve n'est pas homogène 1/2 degrés d’écart n'a pour moi pas grande importance.

Qu'apporte le PID en plus
Pour le P, l'inertie de l'élément chauffant étant pratiquement nulle (sauf chauffage à la vapeur) une règle proportionnelle n'apporte rien
Pour le I et le D qui sait les ajuster ?
Il est vraisemblable que la majorité des utilisateurs utilisent les paramètres constructeurs et à Dieu vat

Et vous, vous en pensez quoi ?

[n.master]

Question légitime.
Et autant pour un relais on veut éviter de sans cesse faire "marche/arrêt", pour un SSR on s'en fout un peu

Le problème c'est peut être que l'inertie n'est pas aussi négligeable que tu le penses.

Entre le moment où la résistance est branchée, et le moment où je constate un écart de température sur ma sonde, il peut se passer pas mal de temps, et le risque est alors que ça surchauffe assez franchement.

un PID bien réglé doit éviter ce problème, le souci c'est bien sûr le "bien réglé"

après un PID où on met P à fond et le reste à zéro, c'est un thermostat basique (théoriquement) sans hystérésis. Il met à fond sa sortie si on est en dessous de la consigne, et il la met à zéro si on est au dessus.

[Nanarf]

Là tu parle de l'inertie de la maîche, si elle est bien brassée, donc homogène elle est (théoriquement) très faible, si elle est stratifiée la RP est-elle efficace ? dit autrement si il a une différence de température structurelle de x°entre la maîche dans la zone de l'élément chauffant et la zone de la sonde à quoi sert la RP?
Ne vaudrait il pas mieux agir sur l'agitation et l'isolation pour réduire ce delta ?
De toute façon le thermostat a le même problème.