Et bien voilà, je suis inscrit sur le Forum.
Il y a quelques mois, j'ai visité une brasserie de ma région (hainaut, Belgique). Un gros bazar mais qui produit encore des bières à caractère artisanal. Vous connaissez sans aucun doute la Floreffe ! Hum, un délice. Cette visite, ça m'a donné envie de brasser ma propre bière... à une autre échelle bien sûr !
Puis, la vie, et surout le boulot, on repris leur cours.
Puis un jour, je ne sais pas pourquoi, j'ai repensé à une information que mon frère et un ami m'avait donnée au retour d'un voyage en Angleterre: l'existence de Kit de bières à faire soi-même. Une petite recherche sur Internet, et hop, 10 minutes à peine m'ont suffit pour tomber sur un paradis belge de cette petite passion, Brouwland.
Le 25 février 2007, j'ai réalisé mon premier kit (Framboise, Brewferm). J'ai parcouru de multiples forums et mon choix s'est porté sur celui-ci.
Allez, a+. Et santé.
