France Sud-OuestRecherche brasseur pays basque

de Montpellier à Mont de Marsan en passant par Toulouse (05)
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brassam47
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Re: Recherche brasseur pays basque

Message par brassam47 »

à toi de voir.

Vu le matos/prix, je trouve que ça vaut le coup de faire le déplacement amha.

En plus il y a de bon ingrédients pour bien débuter en tout grain qui plus est.

J'oubliais encore: Un moulin.

P.S.: Si tu l'achète et que t'as le virus, tu béniras le jour où tu sera allé l'acheter.
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Re: Recherche brasseur pays basque

Message par matbtz64 »

1000km allez retour c'est un peu loin pour dire que c'est un bon plan entre l'essence et l autoroute
Dernière modification par matbtz64 le 12 févr. 2016 16:43, modifié 1 fois.
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Re: Recherche brasseur pays basque

Message par brassam47 »

Ok, je m'en tape après tout.
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Re: Recherche brasseur pays basque

Message par matbtz64 »

brassam47 a écrit :Ok, je m'en tape après tout.
Pardons d'avoir jouer au con ,mais merci pour l'annonce c'est vrai que c'est une belle offre mais vraiment trop loin pour moi.
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Re: Recherche brasseur pays basque

Message par matbtz64 »

Salut.
Je compte refaire un brassage le plus rapidement possible en extrait de malt mais je ne veux pas avoir la même galère que la dernière fois pour le refroidissement.
je suis à la recherche d'un refroidisseur dans les environ de Biarritz.
Si vous avez un serpentin qui traîne.
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Re: Recherche brasseur pays basque

Message par Apollo13 »

Salut,
je me serai bien proposé mais je préfère rester prudent avec mon RAP, je viens de brasser un berliner weisse sur lequel en plus j'ai une pellicule blanche qui s'est formée en surface... donc ça m'embêterai de pourrir ton brassin en voulant rendre service...
Mais à l'occase, ça serait sympa qu'on se rencontre, j'habite Bayonne :D

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Re: Recherche brasseur pays basque

Message par matbtz64 »

C'est vrai que ce serait dommage :-)
Si je ne trouve pas rapidement une solution de refroidissement j'utiliserai des bouteilles congelées pour refroidir
Hush
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Re: Recherche brasseur pays basque

Message par Hush »

Bonsoir,
L'idée du refroidissement naturel dans un récipient fermé hermétiquement (No chill) n'est pas envisageable ?
http://brulosophy.com/2015/02/09/a-year ... cret-xbmt/

Hush
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Re: Recherche brasseur pays basque

Message par matbtz64 »

Hush a écrit :Bonsoir,
L'idée du refroidissement naturel dans un récipient fermé hermétiquement (No chill) n'est pas envisageable ?
http://brulosophy.com/2015/02/09/a-year ... cret-xbmt/

Hush
Salut.

Merci beaucoup pour ce super article Image

Je ne pense pas que cette méthode conviendrait pour mon brassage.

Tu peux regarder la méthode qui est proposé par Birramia pour mon kit d'extrait plus grains, j'ai créé un sujet pour mon brassage http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic27053.html

Il y a une partie du mou qui ne serait pas à température sanitaire.

Après je n'ai pas d'expérience.
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Re: Recherche brasseur pays basque

Message par Quamis »

Je vais lancer un ou 2 brassins chez moi entre vendredi et la semaine prochaine, si tu es dispo, tu peux passer voir mon installation et m'aider !
Envoie moi un MP si tu es intéressé. (Et c'est valable pour tout le monde ;) !)
Léo
Porter, bière ambrée à l'avoine, triple belge, Bière de noël..

Sur Hendaye, Côte basque, étudie à Bordeaux
musicien :
https://www.facebook.com/stellarcraneband