Petits Nouveaux22 v'là un ch'ti !!!

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Patchenko
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Re: 22 v'là un ch'ti !!!

Message par Patchenko »

ouf!!!!!! tu as réussi à trouver lol :D
Bienvenue aux tio nouveau de ch'nord!
Une famille.....oui c'est pas mal résumé, que des passionnés qui se prennent pas la tête ....ah si pour répondre à tes questions et des moments pour parler de chimie et de truc incompréhensible :shock: lol ok je sors.....

Non que du bonheur se forum!!

Sinon pour les petits nouveaux du côté de valenciennes, j'habite sur lille mais enseigne dans valenciennes donc pas de pb pour se voir et pour donner de modestes conseils sur le brassage tout grain...et même moyen de brasser ensemble si ca vous fait pas peur de venir a Lille :D :D

Voila plus d'excuses les enfants !! Faut se lancer c'est que du bonheur (sauf le nettoyae bouteille lol)

Plein des bécots et à bientôt!!!!!!! :D
Bécots plein
Bière qui roule...ramasse la mousse..
http://faitabiere.skyblog.com/
Nicoch'ti
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Re: 22 v'là un ch'ti !!!

Message par Nicoch'ti »

Hello tout le monde,

A titre d'info, j'ai ouvert un post sur mon premier brassin "Golden Beverius sous la rubrique "brassage tout grain".

Par ailleurs je me pose quelques questions sur la fermentation :roll:

N'hésitez pas à me donner vos avis avisés :wink:

Merci par avance

Nico
S'il ne devait exister qu'une seule bière : La Saxo de la brasserie Caracole!
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63lolo
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Re: 22 v'là un ch'ti !!!

Message par 63lolo »

On vient d'en gouter une Saxo.
Nez très lactique.
Belle mousse, bulle fine et agréable.
Légèrement crémeuse.
On y reviendra !!
Nicoch'ti
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Re: 22 v'là un ch'ti !!!

Message par Nicoch'ti »

Ah voilà un adepte de plus, pour ce brasseur, qui rappelons le fait sa bière au feu de bois!

Un vrai plaisir que tu ailles maintenant visiter cette petite brasserie, qui a tout d'une grande :P

La Caracole de la même brasserie vaut également le détour

Nico
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flneo
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Re: 22 v'là un ch'ti !!!

Message par flneo »

elle est où cette brasserie ??
Nicoch'ti
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Re: 22 v'là un ch'ti !!!

Message par Nicoch'ti »

Alors, c'est très simple!

Pour ceux qui aiment pratiquer le Canoë-Kayak, j'imagine que vous connaissez la descente de la Lesse en Belgique près de Dinant!

Et bien vous suivez la route qui mène à la descente de la Lesse, une fois passé le grand parking d'accueil des Kayakistes vous poursuivez la route tout droit pendant une bonne dizaine de kilométres (suivez Flamignoule). Vous trouverez très facilement la brasserie une fois arrivé dans ce joli petit village ardennais. un petit escalier vous invite à découvrir une petite salle où se trouve une antiquité brassicole, je ne peux plus vous dire si c'est une cuve de brassage ou quoi... puis vous entrez sur une salle de dégustation/vente et derrière se trouve la petite merveille :P

Voilà les amis, à votre service.

Nico
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flneo
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Re: 22 v'là un ch'ti !!!

Message par flneo »

Merci du renseignement je vais essayer d'aller y faire un tour pendant mes vacances.
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63lolo
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Re: 22 v'là un ch'ti !!!

Message par 63lolo »

Renseigne toi avant, il y a pas mal de brasseries et autres qui n'ouvrent leur portes qu'à partir d'avril.