J'ai pas Beersmith sous les yeux, mais tu peux rentrer ton volume d'eau à l'empâtage, et rajouter un volume d'eau en fermentation il me semble... sur le wiki, et sur le site du nain, il me semble qu'il y a des aides à l'utilisation de BS.hbenjam1 a écrit :Merci pour les infos. Je vais regarder le tableau. Par contre pour beersmith mon probleme reste le meme, comment lui dire que je fais bouillir mon houblon dans uniquement 4 litres et non 8, ce qui va changer la densité donc la diffusion de l ibu, et qu apres je dilue le résultat dans 4 litres d eau?
Les questions des ptits nouveaux ⇒ Aide pour un calcul d'IBU
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Envrac38
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Re: Aide pour un calcul d'IBU
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Re: Aide pour un calcul d'IBU
Dans Beersmith, au niveau de ton matériel tu peux rentrer le volume d'eau ajouté au fermenteur.
Ça permet de faire ce que tu veux.
Tu auras aussi le volume d'eau pré-ébullition nécessaire pour obtenir le volume souhaité à l'arrivée (plus de 4 litres, car une partie va s'évaporer).
Ça permet de faire ce que tu veux.
Tu auras aussi le volume d'eau pré-ébullition nécessaire pour obtenir le volume souhaité à l'arrivée (plus de 4 litres, car une partie va s'évaporer).
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hbenjam1
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Re: Aide pour un calcul d'IBU
Bonjour.
Merci pour vos réponses, j'ai bien trouvé le paramètre à ajuster dans Beersmith. Même si je ne comprends toujours pas comment il tient compte et fait ses calculs avec cette eau ajoutée au fermenteur, je vais pouvoir faire des simulations.
Merci pour vos réponses, j'ai bien trouvé le paramètre à ajuster dans Beersmith. Même si je ne comprends toujours pas comment il tient compte et fait ses calculs avec cette eau ajoutée au fermenteur, je vais pouvoir faire des simulations.