Les bières ! ⇒ Vous dégustez quoi en ce moment ?
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Le nain brasseur
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Re: Vous dégustez quoi en ce moment ?
De Molen - Hel & Verdoemenis 10,2% (enfer & damnation) brassée le 18/11/2009 : imperial stout qui porte bien son nom, explosion de saveurs chocolat, expresso, caramel avec une rondeur et un corps velouté limite crémeux et une fin de bouche en douceur, vanillée et légèrement brulée/torréfiée subtile ! Une bonne claque, de celles-là j'en redemande
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Re: Vous dégustez quoi en ce moment ?
C'est une version barrel aged non?
Je me souviens pas d'avoir bu une H&V avec la cire
Je me souviens pas d'avoir bu une H&V avec la cire
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pompix
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Re: Vous dégustez quoi en ce moment ?
T'en as peut-être pas bu des aussi vieilles ! 
De la même époque, je me rappelle d'une "Eiken hel & Verdoemenis", vieillie en fût de cognac, qui était absolument terrible ! Ultra bourrine, au premier verre tu te dis : "heureusement qu'on est 5 dessus, ça va être dur..." et à la fin de la bouteille "p*****, déjà finie, oh non, j'en reveux !!!"
De la même époque, je me rappelle d'une "Eiken hel & Verdoemenis", vieillie en fût de cognac, qui était absolument terrible ! Ultra bourrine, au premier verre tu te dis : "heureusement qu'on est 5 dessus, ça va être dur..." et à la fin de la bouteille "p*****, déjà finie, oh non, j'en reveux !!!"
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Rodrik
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Re: Vous dégustez quoi en ce moment ?
J'avais gouté un impérial stout de De Molen à ABCB (merci goont 
), j'ai plus le nom mais c'était une vraie tuerie aussi et la description que tu fais de celle-ci me la rappelle beaucoup. Du grand art!
), j'ai plus le nom mais c'était une vraie tuerie aussi et la description que tu fais de celle-ci me la rappelle beaucoup. Du grand art!"C'est pas moi qu'explique mal, c'est les autres qui sont cons!" Provençal le Gaulois.
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Re: Vous dégustez quoi en ce moment ?
@pompom : je suis pas dans le biere jeu depuis longtemps
@Rod : c'etait la Raspoutine je crois
@Jonathan : grave ! leur imperial stout est clairement sympa a boire !
@Rod : c'etait la Raspoutine je crois
@Jonathan : grave ! leur imperial stout est clairement sympa a boire !
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Rodrik
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Re: Vous dégustez quoi en ce moment ?
Pas du tout, la Raspoutine c'était à la Fine Mousse. C'était un nom a couché dehors un peu comme celle que Fabien à bu. Bref, je chercherais
"C'est pas moi qu'explique mal, c'est les autres qui sont cons!" Provençal le Gaulois.
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Re: Vous dégustez quoi en ce moment ?
Ce n'est pas une version barrel aged que j'ai bu hier, elle existe effectivement en version cognac, bourbon et fût de bordeaux il me semble.
Si Cyril passe par là il pourra nous dire, je crois qu'il en a déjà bu pas mal de cette série
Si Cyril passe par là il pourra nous dire, je crois qu'il en a déjà bu pas mal de cette série
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AssKicker
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Re: Vous dégustez quoi en ce moment ?
Ma vie va pouvoir reprendre un cour normal, ma boutanche de Sierra Nevada Torpedo n'était pas torpillée. Arem...
Bizarrement je ne la trouvais pas si amère et plus aromatique dans mes souvenirs...
Du coup j'étais soulagé mais déçu quand même. Damned.
Bizarrement je ne la trouvais pas si amère et plus aromatique dans mes souvenirs...
Du coup j'étais soulagé mais déçu quand même. Damned.
