salut,
je tenais a echanger mon retour d'experience sur les nouvelles levures safbrew f2 de chez fermentis.
en effet, apres le salon des brasseurs, j'ai été échantillonné avec cette nouvelle souche de levure "speciales refermentation".
ce week end, ouverture de plusieurs bouteilles fermentation principale avec des levures de champagne (lallement DV10) et dautres fermenté avec des s33 (fermentis) et refermentés avec ces fameuses levures.
résultat vraiment étonnent, les dv10 (chevaux de course ) comme les s33 n'ont pas pris le dessus sur les f2, les f2 collées au fond de la bouteille, tres belle floculation.
Les levures ⇒ retour d'experience safbrew f2
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flyer320
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retour d'experience safbrew f2
mercredi on brasse, il est donc demandé aux habitants de ne plus chier dans la riviére à partir de mardi.....
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El diablo
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Re: retour d'experience safbrew f2
merci pour l'info 
On boira du lait le jour où les vaches mangeront du houblon.
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Viketor
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Re: retour d'experience safbrew f2
Quelqu’un sait ou on peut se la procurer? J'ai cherché chez les différents revendeurs mais j'ai rien trouvé!
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Viketor
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Re: retour d'experience safbrew f2
Bon bin j'ai pas l'impression que cette souche soit encore très courante!!
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carpstrike
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Re: retour d'experience safbrew f2
la malterie du chateau en propose...
SSST....HIER RIJPT DE TRAPPIST
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plut0nium
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Re: retour d'experience safbrew f2
Pas très bien cherché alorsViketor a écrit :Quelqu’un sait ou on peut se la procurer? J'ai cherché chez les différents revendeurs mais j'ai rien trouvé!
Y'en a chez Malt Miller (bon, il en reste que 4 de stock visiblement)
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Viketor
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Re: retour d'experience safbrew f2
C'est bon j'ai commandé 10 sachet chez la malterie du chateau, on verra bien le résultat!
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teddybeer
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Re: retour d'experience safbrew f2
etes vous toujours satisfaits de cette souche de levure ?
Les bombes je les préfère sexuelles; et les attentats, à la pudeur (Beigbeder)