J'ai trouvé un petit article dans Vosges matin :
http://www.vosgesmatin.fr//economie/201 ... orcelantes
Forcément , ça donne envie de la goûter , cette biere de noël .
Discussion générale ⇒ Biere de noël ensorcelante au Roulier
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
Fat
- Apprenti
- Messages : 662
- Inscrit depuis : 12 ans 10 mois
- Mon équipement : Stérilisateur Aldi avec brassage motorisé
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Gigneville
- A remercié : 5 fois
- A été remercié : 32 fois
Biere de noël ensorcelante au Roulier
La bouche d'un homme parfaitement heureux est pleine de bière. [maxime de l'Egypte ancienne]
-
Huj
- Assistant
- Messages : 871
- Inscrit depuis : 11 ans 7 mois
- Brasseur : Amateur
- A remercié : 145 fois
- A été remercié : 44 fois
Re: Biere de noël ensorcelante au Roulier
Moi aussi je veux bien la goûter mais Bruxelles - les Voges ça fait loin pour une bière (aussi bonne qu'elle soit) en tout cas celles que j'ai goûtées étaient délicieuses celle-ci devrait être pareil !
-
Eric974
- Maître Brasseur
- Messages : 5041
- Inscrit depuis : 10 ans 10 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Pico 50L gravitaire 3 cuves, RAP
ici ftopic31857.html
Fermenteurs plastique 30L et plus petits, fermenteur inox
Fermentation sous pression et embouteillage à contre-pression, selon le style
Moulin 2 rouleaux boosté à la visseuse
Frigo et congélateur avec régulation extérieur pour la fermentation indispensable en pays chaud
Beersmith3 - Brasseur : Amateur
- Localisation : La Réunion sud
- A remercié : 234 fois
- A été remercié : 334 fois
Re: Biere de noël ensorcelante au Roulier
Ça donne envie mais il y a un truc qui cloche dans l'article, elle produit 400 à 500 bouteilles par an (?) depuis deux ans et a élaboré 50 recettes, ça fait 1000/50=20 bouteilles par brassin. Ok les journalistes ne sont pas brasseurs 
Il a du confondre les bouteilles et les hectolitres 
Il a du confondre les bouteilles et les hectolitres -
augustin
- Assistant
- Messages : 835
- Inscrit depuis : 12 ans 6 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : CH
- A remercié : 38 fois
- A été remercié : 42 fois
Re: Biere de noël ensorcelante au Roulier
Vraiment sympa cet article, la photo est peu flatteuse par contre. Est-elle prise à l'iphone après une dégustation appuyée des bières d'agathez?
-
musclette
- Arpette
- Messages : 476
- Inscrit depuis : 11 ans 8 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : vosges
- A remercié : 5 fois
- A été remercié : 26 fois
Re: Biere de noël ensorcelante au Roulier
Oui ça donne envie , Fat il va falloir que l on prenne un après midi pour aller la goûté, depuis le temps que je veux aller à la brasserie.
-
agathez
- Brasseur
- Messages : 1224
- Inscrit depuis : 15 ans 11 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : 2 pico avec cuves inox (70L et 100 l)
RAP
futs fermentation plastique de 60 L et 3 cylindroconique de 100 L - Brasseur : Pro
- Localisation : plombieres les bains (vosges)
- 2 recettes partagées
- A remercié : 25 fois
- A été remercié : 124 fois
Re: Biere de noël ensorcelante au Roulier
merci bien !
oui, c'est 500 bouteilles de 50 CL par mois et non pas par an !
si vous passez dans le coin, prévenez moi de votre passage par MP ou mail
oui, c'est 500 bouteilles de 50 CL par mois et non pas par an !
si vous passez dans le coin, prévenez moi de votre passage par MP ou mail
hoppiness is happiness !
-
Fat
- Apprenti
- Messages : 662
- Inscrit depuis : 12 ans 10 mois
- Mon équipement : Stérilisateur Aldi avec brassage motorisé
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Gigneville
- A remercié : 5 fois
- A été remercié : 32 fois
Re: Biere de noël ensorcelante au Roulier
D'accord
Je vais voir avec Musclette pour s'organiser une petite visite .
Merci
Je vais voir avec Musclette pour s'organiser une petite visite .
Merci
La bouche d'un homme parfaitement heureux est pleine de bière. [maxime de l'Egypte ancienne]
-
Eric974
- Maître Brasseur
- Messages : 5041
- Inscrit depuis : 10 ans 10 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Pico 50L gravitaire 3 cuves, RAP
ici ftopic31857.html
Fermenteurs plastique 30L et plus petits, fermenteur inox
Fermentation sous pression et embouteillage à contre-pression, selon le style
Moulin 2 rouleaux boosté à la visseuse
Frigo et congélateur avec régulation extérieur pour la fermentation indispensable en pays chaud
Beersmith3 - Brasseur : Amateur
- Localisation : La Réunion sud
- A remercié : 234 fois
- A été remercié : 334 fois
Re: Biere de noël ensorcelante au Roulier
Merci pour la précision des volumes, les journalistes faut pas abuser de la bière artisanale 
J'ai jeté un œil sur les deux recettes que tu as mi en ligne, tout ce que j'aime, voila une bonne idée à noter
Gardez moi une place pour la visite les Vosges c'est ou?....je devrais trouver
J'ai jeté un œil sur les deux recettes que tu as mi en ligne, tout ce que j'aime, voila une bonne idée à noter
Gardez moi une place pour la visite
les Vosges c'est ou?....je devrais trouver