Ok, vas pour le miel alors.
merci
Aromatisée - Epicée ⇒ Bière épicé et Chataigne
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Quantik
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Re: Bière épicé et Chataigne
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Re: Bière épicé et Chataigne
Un p'tit retour sur le brassage d'aujourd'hui. Après quelques déboires de grains ( ma fille a fait tomber le moulin avec la moitier du malt), j'ai quelque peux changé la recette.
1000gr de dextrine
5800 de pale
350 de biscuit
division du brassin à peut près en deux.
Ajout de 500gr de miel à l'ebulition pour l'epicee.
YEAST STRAIN: 3463 | Forbidden Fruit et WLP550 Belgian Ale Yeast du coyote.
DI 1066 pour l'épices
DI 1060 pour la châtaigne
1000gr de dextrine
5800 de pale
350 de biscuit
division du brassin à peut près en deux.
Ajout de 500gr de miel à l'ebulition pour l'epicee.
YEAST STRAIN: 3463 | Forbidden Fruit et WLP550 Belgian Ale Yeast du coyote.
DI 1066 pour l'épices
DI 1060 pour la châtaigne
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Re: Bière épicé et Chataigne
Une p'tite photo du résultat:
La version épice glogloute bien ce matin. La version châtaigne pas encore, mais patience...
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
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