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Brassam 2015 - Le dixième ⇒ [Brassam2015] Concours
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- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
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bacco
- Maître Brasseur
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- Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
- Brasseur : Amateur
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Re: [Brassam2015] Concours
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Jean-Luc
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Re: [Brassam2015] Concours
faut que je remonte quelque chose ?
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
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+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
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jebabar
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Re: [Brassam2015] Concours
Faut que je prenne ma température.
Bacco a de la fièvre.
Un thermomètre ?
Bacco a de la fièvre.
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Sois fort, bois biére.
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bacco
- Maître Brasseur
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Re: [Brassam2015] Concours
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nicopremier
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Re: [Brassam2015] Concours
Une sonde (aïe!)?
1aire: WheaThaï (citronnelle/gingembre/sorachi).
2aire: Blonde Mme, american wheat (70% pilsen,30% wheat, citra, US05).
En bouteille: Black IPA, Imperial IPA, Saison Citra Mistral W3711, RIS copeaux 4roses.
A brasser: american pilsner, imperial black IPA.
2aire: Blonde Mme, american wheat (70% pilsen,30% wheat, citra, US05).
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A brasser: american pilsner, imperial black IPA.
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Guy de Geux
- Brasseur
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Re: [Brassam2015] Concours
Je viens de réaliser qu'il faut des 75 pour le concours.
Hors, j'ai déjà embouteillé mon porter y'a un mois, et j'ai que des 50cl au max.
Ça va aussi ?
Du coup, je peux en prendre plus sans problème !
J'ai aussi la version non-poivrée du porter dans un keg de 18L
que je peux ramener, mais il faudra que je le carbonate avant. 
Hors, j'ai déjà embouteillé mon porter y'a un mois, et j'ai que des 50cl au max.
Ça va aussi ?
Du coup, je peux en prendre plus sans problème !
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Optalix
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Re: [Brassam2015] Concours
Normalement d'après ce qu'avais dit Jean-Luc, c'est 3 * 33cl OU 2 * 50cl OU 1 * 75cl. Donc avec 2 50cl tu devrais être bien 
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Optalix
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Re: [Brassam2015] Concours
Mes 2 bouteilles de 75cl sont parties par colissimo aujourd'hui, direction le Camping du Bois-Guillaume !
Pour info, j'ai mis dans le colis une petite feuille d'info avec en première partie les caractéristiques techniques et les ingrédients, et en dessous un petit descriptif. Ce dernier explique juste un peu comment je me suis guidé pour trouver ma recette, si certains se sentent l'envie de le lire
Les 2 bouteilles devraient être à récupérer à l'accueil du camping pour pouvoir être stockées au frais dans vos frigos en attendant le concours ! Qui qui la récupère ?
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Jean-Luc
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Re: [Brassam2015] Concours
Tes hips bouteilles hips sont bien arrivééééééééééééesOptalix a écrit :Mes 2 bouteilles de 75cl sont parties par colissimo aujourd'hui, direction le Camping du Bois-Guillaume !
Pour info, j'ai mis dans le colis une petite feuille d'info avec en première partie les caractéristiques techniques et les ingrédients, et en dessous un petit descriptif. Ce dernier explique juste un peu comment je me suis guidé pour trouver ma recette, si certains se sentent l'envie de le lire
Les 2 bouteilles devraient être à récupérer à l'accueil du camping pour pouvoir être stockées au frais dans vos frigos en attendant le concours ! Qui qui la récupère ?
Ne t'inquiète pas pour elles, on s'en occupe.
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