Une proposition d'initiation au brassage dans le nord relevée sur le net
http://www.lesavoirfaire.fr/p-981-stage ... ateur.html
Discussion générale ⇒ initiation au brassage dans le Nord
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Denis
- Brasseur
- Messages : 1030
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- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Système tout en un Brewtools B40 Pro
Moulin Crankandstein 3D motorisé
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Frigo customisé pour fermentation - Brasseur : Amateur
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matim
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le tout en 50L inox, faite maison + récup - Brasseur : Amateur
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Re: initiation au brassage dans le Nord
Pour information, je viens de participer à cette formation il y a quelques mois.
Etant plutôt novice dans le milieu, j'en ressort plutôt satisfait.
J'avais déjà quelques connaissances sur le sujet, j'avais même expérimenté un brassage en kit, mais ce stage m'a permis de voir réellement un "vrai" brassage et de comprendre quelques subtilités.
Bref c'est suite à ce stage, que je me suis dit c'est possible ! quelques mois après, je réalisais mon 1er brassin tout grains.
Donc globalement intéressant pour apprendre la base.
Etant plutôt novice dans le milieu, j'en ressort plutôt satisfait.
J'avais déjà quelques connaissances sur le sujet, j'avais même expérimenté un brassage en kit, mais ce stage m'a permis de voir réellement un "vrai" brassage et de comprendre quelques subtilités.
Bref c'est suite à ce stage, que je me suis dit c'est possible ! quelques mois après, je réalisais mon 1er brassin tout grains.
Donc globalement intéressant pour apprendre la base.