De mon côté le filtre est coupé grossièrement mais très juste par endroits. Du coup c'est chiant à mettre en place et ça raye un peu... Laisser la place pour un tour en silicone aurait été pas mal dans notre cas.
Filtres ⇒ faux fond home made
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
pompix
- Maître Brasseur
- Messages : 6035
- Inscrit depuis : 15 ans 8 mois
- Mon équipement : Moulin corona customisé
Glacière 32l + manifold
Cuve tampon inox 19l
Cuve ébu inox 33l
Refroidisseur 60 plaques - Brasseur : Amateur
- Localisation : Nancy
- A remercié : 85 fois
- A été remercié : 193 fois
Re: faux fond home made
L'avantage du tuyau est en effet d'éviter les vilaines rayures.
"Die with a beer in your hand !" (TANKARD)
-
épopée
- Ch'ti nouveau
- Messages : 7
- Inscrit depuis : 11 ans 4 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Leysin
Re: faux fond home made
Salut,
Samster, je vois que tu as vraiment fait de tout petits trous ; ça ralentit pas considérablement le filtrage?
Merci à tous pour vos conseils (et photos). Et vous freinez surtout pas si vous en avez encore!
Bonne idée ça je vais mettre ça sur la liste. Merci du "tuyau"!Jean-Luc a écrit :utilise un petit tube aquarium fendu qui servira de joint.
Oui effectivement, pis suivant le matériel (plastique notamment) ça peut faire des petits déchets...pompix a écrit :L'avantage du tuyau est en effet d'éviter les vilaines rayures.
Samster, je vois que tu as vraiment fait de tout petits trous ; ça ralentit pas considérablement le filtrage?
Merci à tous pour vos conseils (et photos). Et vous freinez surtout pas si vous en avez encore!
Stephan
"Dès lors que vous aurez goûté au vol, vous marcherez à jamais sur terre les yeux levés vers le ciel."
- Léonard de Vinci
"Dès lors que vous aurez goûté au vol, vous marcherez à jamais sur terre les yeux levés vers le ciel."
- Léonard de Vinci
-
Samster
- Ch'ti nouveau
- Messages : 218
- Inscrit depuis : 11 ans 8 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : lorraine
- A remercié : 2 fois
- A été remercié : 10 fois
Re: faux fond home made
Ce sont des petits trous de 2mm 
donc non c'est pas trop lent, je n'ouvre d'ailleurs pas la vanne à fond.
donc non c'est pas trop lent, je n'ouvre d'ailleurs pas la vanne à fond.
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
-
épopée
- Ch'ti nouveau
- Messages : 7
- Inscrit depuis : 11 ans 4 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Leysin
Re: faux fond home made
D'accord. C'est très utile à savoir Merci pour la photo. 
Stephan
"Dès lors que vous aurez goûté au vol, vous marcherez à jamais sur terre les yeux levés vers le ciel."
- Léonard de Vinci
"Dès lors que vous aurez goûté au vol, vous marcherez à jamais sur terre les yeux levés vers le ciel."
- Léonard de Vinci
-
psykomaz
- Brasseur
- Messages : 1751
- Inscrit depuis : 11 ans 10 mois
- Mon équipement : Biab/cuve inox 36L/induction
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Belleneuve
- A remercié : 19 fois
- A été remercié : 48 fois
Re: faux fond home made
Lorsque vous faites des fonds filtrant comme ça, vous recirculez pendant l'empatage ? si oui comment ? Si non ça ne crame pas ?
Fermentation: blanche epicée B&M/clone karmeliet recette forum
Maturation/carbo: imperial IPA B&M/ambré B&M
En dégustation: clone karmeliet en extrait-partial/kit extrait ambré B&M/ kit buldog brew /kit black rock *****
Maturation/carbo: imperial IPA B&M/ambré B&M
En dégustation: clone karmeliet en extrait-partial/kit extrait ambré B&M/ kit buldog brew /kit black rock *****
-
Samster
- Ch'ti nouveau
- Messages : 218
- Inscrit depuis : 11 ans 8 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : lorraine
- A remercié : 2 fois
- A été remercié : 10 fois
Re: faux fond home made
Sur cette marmite ( 88L) ce n'est qu'une couronne et pas un fond complet, elle est équipée d'un arbre de brassage (qui ne fonctionne plus ^^) avec une pale qui descend jusqu'à l'intérieur de la couronne. Le mouvement de l'eau suffit à garder les farines en suspension. Mais du coup on brasse au fourquet et pas de soucis non plus.
Voilà une photo d'ensemble On ne se moque pas de l'état de la cave
la maison est en travaux et si je passe plus de temps à la bière qu'à la maison, le méchant WAF va mordre !
Sinon pour le Tank à lait qu'on prépare il y aura un fond filtrant complet et comme le fond du tank est incliné il y aura environ 85L de flotte sous le fond. Alors là oui on va recirculer le moût avec une pompe et un filtre Y devant la pompe. Reste à voir si ça le fera.
Voilà une photo d'ensemble On ne se moque pas de l'état de la cave
la maison est en travaux et si je passe plus de temps à la bière qu'à la maison, le méchant WAF va mordre ! Sinon pour le Tank à lait qu'on prépare il y aura un fond filtrant complet et comme le fond du tank est incliné il y aura environ 85L de flotte sous le fond. Alors là oui on va recirculer le moût avec une pompe et un filtre Y devant la pompe. Reste à voir si ça le fera.
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.