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Un p'tit partage de ma médiatisation
Je sais, je sais, il y a surement/largement matière à critiques (je pense surtout à l'encart "la fabrication") mais bon, je trouve que Michel (ami de mon club de running, qui a écrit l'article) a pas mal décrit tout ça https://drive.google.com/file/d/0BwCYuFkZ36N5VFU1UzVBTE5aWGc/view
Mon équipement : - deux seaux de brassage 27 l et 30 l - un seau de décantation 27 l - deux barboteurs - une cuillère de brassage - deux robinets de sous tirages - Chemipro OXI - un transvaseur anti-lie Jumbo - un écouvillon - une capsuleuse mixte (26 et 29 mm) (type pince) - une éprouvette - un Densimétre Bière - une Tige de remplissage - un Thermométre Digital - Moulin Corona - Rinceur rapide - Cuve filtrante avec Manifold
Bel article ! Un peu technique par moment pour des personnes qui ne connaissent pas le brassage. Si ça peut en tout cas révélés quelques passionnés, ce serait génial !
C'est sympa de pouvoir médiatiser le brassage dans les journaux, ça aide à montrer que c'est une passion à laquelle chacun peut s'adonner. Et ton parcours Gigot est très bien dans ce sens. Une belle démonstration
C'est pour ça que j'ai calmé et me suis mis à la bière !
Sinon je commençais à tourner mal : je ne buvais plus une seule goutte d'alcool à cette époque
Mon corps de breton n'a heureusement pas supporté et me l'a fait savoir
Mon équipement : Une cuve lacor 36 L Un seau équipé d'un fond filtrant inox + d'un manteau isolant (polystyrène + couverture de survie) Un refroidisseur à immersion en cuivre
Merci Derry
Je ne vais pour ainsi dire jamais sur Paris (appelez-moi Monsieur Charentaises), mais là bientôt je n'aurai pas le choix : je me suis inscrit au concours brassam de la Paris Beer Week !
En plus j'ai le numéro 007
Du coup je pense y aller quand ma bière sera prête, sans doute début avril ou deuxième semaine.
Du coup sais-tu si il y a une réunion brassam prévue début Avril ? Si oui, où ?
