Le Double R (ou RR) c'est un burger à Yverdon, tellement bon qu'on en prendrai un de plus pour finir chez soi!
C'est un peu l'inverse d'un mc'dal, c'est tout pitit, faut téléphoner si tu veux y manger, faut pas être pressé, mais c'est du pain du village d'à côté, de la viande de la rue d'à côté, des sauces maison et c'est un p'*ain de burger de qualité!! Le tout avec deux trois chopes de bière...
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MiniWhite
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Re: La premiere biere à burger
Dans une espèce de pub, avec un barbu qui fait les burgers?
Si c'est ça c'est clair que ça claque!
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Re: La premiere biere à burger
Ça me donne l'eau à la bouche là!
Phildefer mange des enfants au petit-déjeuner
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Re: La premiere biere à burger
Ouais deux trois chopes de **** hélas.MiniWhite a écrit :Le Double R (ou RR) c'est un burger à Yverdon, tellement bon qu'on en prendrai un de plus pour finir chez soi!
C'est un peu l'inverse d'un mc'dal, c'est tout pitit, faut téléphoner si tu veux y manger, faut pas être pressé, mais c'est du pain du village d'à côté, de la viande de la rue d'à côté, des sauces maison et c'est un p'*ain de burger de qualité!! Le tout avec deux trois chopes de bière...
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Re: La premiere biere à burger
MMMMMMhhhh , j'ai faim et soif maintenant, c'est malin 
En bouteille:
Kit brewferm triple
kit brewferm diabolo
triple Belge extrait malt + DH
En fermentation:
Biere de froment Américaine
En tête:
blanche + agrumes
Pils tcheque pour l'été
triple Ale très fleurie
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Jean-Luc
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Re: La premiere biere à burger
Mmm
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Jcl
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Re: La premiere biere à burger
Salut,
J'ai eu l'occasion de goûter cette fameuse bière la semaine passée. Elle est sympa mais rien de révolutionnaire. Pour moi c'est un peu une Curtius en légèrement ambrée avec légèrement plus de caractère mais ça s'arrête là. Il y a beaucoup mieux à faire pour aller avec un hamburger.
En résumé, si vous avez l'occasion n'hésitez pas à en prendre un verre, mais ne faites pas le déplacement juste pour ça.
J'ai eu l'occasion de goûter cette fameuse bière la semaine passée. Elle est sympa mais rien de révolutionnaire. Pour moi c'est un peu une Curtius en légèrement ambrée avec légèrement plus de caractère mais ça s'arrête là. Il y a beaucoup mieux à faire pour aller avec un hamburger.
En résumé, si vous avez l'occasion n'hésitez pas à en prendre un verre, mais ne faites pas le déplacement juste pour ça.
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MiniWhite
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Re: La premiere biere à burger
Au final c'est quel genre de bière qui se marie bien avec le burger pour vous?
Perso je trouve que c'est surtout une question de goût.
Mais c'est vrai que c'est bonnard d'avoir une bière (ou plusieurs) artisanale à déguster en même temps qu'un bon burger.
Perso je trouve que c'est surtout une question de goût.
Mais c'est vrai que c'est bonnard d'avoir une bière (ou plusieurs) artisanale à déguster en même temps qu'un bon burger.
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pompix
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Re: La premiere biere à burger
Je prendrais une sour ale très équilibrée et légère, que l'acidité coupe le gras du burger avec beaucoup de rafraichissement pour réhydrater à cause du côté asséchant du pain, à boire pas grosse lampée un peu comme un coca. 
"Die with a beer in your hand !" (TANKARD)
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Telano
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Re: La premiere biere à burger
Ayant bossé en même temps que mes études à Holycow (au début, lorsqu'il n'y avait qu'un restaurant puis 2), je suis obligé de répondre à ce sujet.
Je suis assez d'accord avec Jean-luc, la qualité a baissé à la fois chez Holycow (c'était mieux avant !
) et Drgab's. C'est la dure loi de la croissance rapide des entreprises. La Bruger Brew de Drgab's a eu ses hauts et bas. Ils ont modifié plein de fois la recette pour un résultat au final pas au top je trouve. Et je préfère la Tempête avec mon burger (n'est-ce pas? 
).
Je te conseille d'essayer le Zooburger, ils en font vraiment des sympas.
Ca donne faim tout ça.
Bon app et bonne bière à tous !
TeLaNo
Je suis assez d'accord avec Jean-luc, la qualité a baissé à la fois chez Holycow (c'était mieux avant !
) et Drgab's. C'est la dure loi de la croissance rapide des entreprises. La Bruger Brew de Drgab's a eu ses hauts et bas. Ils ont modifié plein de fois la recette pour un résultat au final pas au top je trouve. Et je préfère la Tempête avec mon burger (n'est-ce pas? ). Je te conseille d'essayer le Zooburger, ils en font vraiment des sympas.
Ca donne faim tout ça.
Bon app et bonne bière à tous !
TeLaNo