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Je sais pas trop si je suis dans la bonne section du forum mais bon je pense de pas trop être à côté.
Je me rend compte depuis quelques mois maintenant (ce n'était pas forcément vrai avant, durant on va dire la première année moins), que cette passion devient inexplicablement addictive
Cette année, je fête mes 30 piges ! Et tout le monde me titille un peu pour savoir ce qui me ferait plaisir, si je veux quelque chose d'éphémère ou plutôt quelque chose qui reste.
J'ai donc pensé à quelque chose qui reste, quelque chose pour le brassage que je ne me payerais pas moi même en temps normal. Je veux dire si je dois m'acheter un seau broubrou j'attend pas mon anniversaire ^^.
Alors voila c'est surement une bonne idée, mais quoi ?
ça dépend aussi du matos que tu as déja aussi car y'a tellement de truc "confort " que tu peux demander il nous faut une base pour te donner des idées.
Ah oui clairement pour le moment c'est un truc confort qu'il me faudrait, disons que si j’augmente considérablement la taille de mon install je vais devoir surtout changer d'appart, c'est pas le but non plus
Pour le budget je sais pas dire, je sais pas ce qui a été prévu. J'imagine pas être trop loin en disant 300 / 400 euros.
Ce que j'ai actuellement :
Marmite 30 litres
Seau broubrou isolé, avec manifold au fond et une vanne
2 seaux broubrou pour le fermentation
Une petite marmite 14 litre pour faire chauffer l'eau
Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
Un fond filtrant pour mettre dans ta cuve 30L, un robinet pour cette cuve et un gars sympa pour te la percer (le perçage c'est gratuit)
Un moulin
Un refroidisseur à plaque
Un soda keg avec bouteille de co2 et un vieux frigo (que je peux percer aussi ) pour y mettre un robinet de tirage. Là c'est la classe assurée auprès des copains.
J'allais dire une tueuse qui prend tous les futs pour y mettre les fûts de 5 litres. Mais alors le soda keg pourquoi pas. Le bouteille de CO2 y a des petits modèles ?
Ça marche comme les tueuses de bar ? C'est à dire pas d'ajout de sucre à la mise en fut ?
J'ai vu je ne sait plus où un adaptateur pour mettre une petite cartouche de CO2 comme les siphon de chantilly ? Est ce que ça remplace la grosse bobonne de CO2 ?
Tu peux mettre ce type de cartouche mais tu n'arrivera pas à pousser un fût complet avec une cartouche.
Les soda keg, soit tu carbonate avec 3g/L de sucre, soit tu carbonate en ajoutant du co2 dedans grâce à la grande bouteille.