Micros et PicosConstruction pico 70 litres

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Denis
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Re: Construction pico 70 litres

Message par Denis »

jeromedee a écrit : Image
Il reste à couper le surplus de fils d'inox pour la finition.
SI tu veux une finition propre aux raccords tu replies patiemment l'extrémité des fils inox à l'intérieur de la tresse
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bbn
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Re: Construction pico 70 litres

Message par bbn »

Florian a écrit :SI tu veux une finition propre aux raccords tu replies patiemment l'extrémité des fils inox à l'intérieur de la tresse
Je les ai coupés à l'aide d'une cisaille, c'est net, rien qui dépasse. Attention les bouts de fils sautent partout!
b
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Re: Construction pico 70 litres

Message par jeromedee »

Effectivement, vous avez raison Jebabar et Florian. Les supports de cuve à base d'équerres sont prévus. Je les mettrai en place dès que j'aurai trouvé mes plaques Inox à mettre sous les réchauds.
Denis, merci pour l'astuce de la tresse. Je vais m'y atteler rapidement.
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Re: Construction pico 70 litres

Message par bbouko »

Moi pour ma part, je mettrai l'échangeur à plaque un peu plus bas.

Je n'ai jamais utilisé, mais je pense que à cette hauteur là tu auras pas beaucoup de "pression" de liquide
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Re: Construction pico 70 litres

Message par jeromedee »

bbouko a écrit :Moi pour ma part, je mettrai l'échangeur à plaque un peu plus bas.

Je n'ai jamais utilisé, mais je pense que à cette hauteur là tu auras pas beaucoup de "pression" de liquide
Bonne remarque. Je verrai au 1er brassin comment ça "pisse" en sortie d'échangeur et j'aviserai...
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Re: Construction pico 70 litres

Message par lafleur44 »

petite suggestion: le rap en position verticale sortie vers le bas, et peut être virer les coudes qui sont autant de nids à cochoncetés en plus (flexibles en direct sur le rap) mais ce n'est que mon avis...
moins y a de raccords moins y a de pièces a nettoyer!
sinon très belle installation camarade.

Seb
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Re: Construction pico 70 litres

Message par map »

Sympa cette pico.

Le RAP vertical, c'est effectivement mieux pour chasser les bubulles qui réduisent l'échange thermique.

Par contre il vaut mieux le remplir par le bas.
L'air est ainsi naturellement chassé.

du coup l'eau de refroidissement arrive verticalement mais là tu peux ouvrir la vanne un grand coup et chasser les bulles indésirables.

Pour les coudes, passe tout à la cocotte le jour du brassage.
L'autoclave il n'y a rien de mieux pour tout désinfecter.

Le RAP me semble un peu petit.
Si tu veux gagner en performance (température de sortie plus basse ou temps de refroidissement réduit), tu peux toujours t'en procurer un autre et les mettre en série.

Michel
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Re: Construction pico 70 litres

Message par olivierpicard »

Florian a écrit :Effectivement, je ne pense pas que les petits pieds freluquets des réchauds à gaz puissent supporter 70 kilos :/ Faudrait prévoir des supports plus costauds
Détrompez vous : les supports des réchauds Garcima supportent parfaitement le poids ! Tout ce qu'il faut faire, c'est ajouter 3 ou 4 équerres autour de la cuve pour la maintenir en position et éviter qu'elle ne glisse ou tombe, mais inutile de prévoir un support supplémentaire.
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Re: Construction pico 70 litres

Message par Florian »

Ah ça m'étonne sur ce coup là! Voyant tout le monde mettre des supports de cuve, j'en avais déduis que les supports de réchauds n'étaient pas assez résistants... :/ Donc il faut en mettre surtout pour pas que les cuves ne tombent ou ne glissent de leur support ! Je mourais moins bête ce soir :D
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Re: Construction pico 70 litres

Message par mikocyco »

Je risque d'avoir quelque chose qui ressemble fortement à ta pico, et de même capacité. :wink:

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