France Sud-Est-Corse[LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

de Lyon à Bastia en passant par Nice (04)
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peres trappus
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Re: [LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

Message par peres trappus »

Salut et bonnes fetes a toutes et tous !

Pour nous, nous auront du mal a etre presents a toutes mais tenterons d'être la 2 ou 3 fois par an.
On suit l'affaire...

Bon an 15 avec pleins de brassins exceptionnels !
----Les pères traPPus----
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Ic et nunc est bibendum

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Pale Ale Belge
Brown porter
Stout Vanille Bourbon
jean-jean
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Re: [LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

Message par jean-jean »

Bonjour à tous,

Petite remarque en passant: ce sont les frais de port qui plombent les commandes de matières premières en général.
C'est pour cela que l'on groupe les achats afin de les répartir sur les participants.

Il va donc bien falloir réfléchir à l’intérêt économique de multiplier les fournisseurs pour les "quelques" manques.
Et voir si l'on fait un "pot commun" de ces frais ou si l'on répartis uniquement sur les personnes concernées.

Bonnes Fêtes!
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Re: [LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

Message par Guy de Geux »

Salut tout le monde,

Du coup si les malteries n'ont pas de taro préférentiels sur les houblons, peut t'on se raviser sur sa commande.
(notamment le citra) ?

Dans le cas contraire, c'est pas grave, y'aura qu'a faire des ipa. ;)
jean-jean
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Re: [LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

Message par jean-jean »

Je crois que l'on s'est tous les 2 plantés de conversation.
Je vais copier mon message dans la bonne.
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Re: [LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

Message par Guy de Geux »

Désolé pour la boulette.
J'ai aussi recopié mon message.

Bonne année à tous les lyonnais !
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B&M
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Re: [LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

Message par B&M »

Salut a tous,

La double IPA qui à été brassée lors de notre dernière rencontre est enfin sortie !! :cuve:

J'annonce que ceux qui veulent la gouter sont les bienvenus :eprouvette: :drunken2:

Pour rappel :
9.5°
Amérisant: Chinook, simcoe, citra
Aromatique: cascade, willamette, Amarillo
DH: Simcoe
IBU: 95

En bref elle est bonne vraiment bonne à la hauteur de la soirée !! (elle sent même pas la crêpe :jesors1: )
jean-jean
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Re: [LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

Message par jean-jean »

Parfait tout ça !
On bloque le vendredi 16!!!

On peut faire ça chez toi ou il fait trop froid ?
Chez moi on va être super serré...
Andy_Tian
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Re: [LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

Message par Andy_Tian »

Je vote pour la bière fut... c'est centrale :jesors4:
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B&M
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Re: [LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

Message par B&M »

Je me permets de mettre un petit bémol car je pense que le vendredi soir, ELBF est en atelier as tu demandé à Nico si c’était possible ?
stefane
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Re: [LYON] Rencontres, Dégustations, Brassins collectifs,...

Message par stefane »

Bonjour,

J'ai eu le plaisir de déguster la double IPA brassé par Ludo lors de notre dernière rencontre .
Elle est géniale !!!
Je ne serai trop vous inciter à venir la gouter chez B&M
A +