AU secours, dans un excès de zèle j'ai carbonaté deux fûts à 7g/litre de sucre... (au lieu des 3g/litre habituels) je me retrouve avec une carbonatation qui actionne la soupape de sécurité de ma tête de tirage... l'angoisse...
des idées pour décarbonater?????
Le conditionnement ⇒ help fûts trop carbonatés
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romainvic
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Re: help fûts trop carbonatés
Tu degaze avec une tête de tirage de laquelle tu retires le clapet anti retour co2
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Fabrice Guindon
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Re: help fûts trop carbonatés
Purge, attend 15-30 min faire sortir le co2 de la biere et repurge au besoin, ses ce que je fait quand je carbonise trop mes keg (carbonisation forcé) mais le principe est le même. Si tu as des Corni ses vraiment simple à faire!
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romainvic
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Re: help fûts trop carbonatés
ok, j'ai dégazé 2 fois par jour pendant 3 jours et ma carbo est passée vers 1,8... ! Parfait pour le service