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Faux fond ou tresse inox ? A vous de voir ou innover
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Je cherche à confectionner un fond filtrant pour un seau plastique avec robinet (type brouwland).
Seau
Actuellement utilisé (le seau) je ne peux pas effectuer les mesures. D'une part pour le diamètre du fond filtrant et d'autre part pour mesurer la hauteur des pieds à confectionner pour que le fond soit positionné juste au dessus du robinet.
Si l'un ou l'une d'entre vous a cette information, je lui serais très reconnaissant !
Mon équipement : Une cuve lacor 36 L Un seau équipé d'un fond filtrant inox + d'un manteau isolant (polystyrène + couverture de survie) Un refroidisseur à immersion en cuivre
Si tu veux absolument un fond filtrant (et pas la méthode rastaman), il faut partir sur un diamètre de 320mm qui est suffisant pour être au dessus de l'écrou du robinet sinon 317mm pour être juste au dessus de ce niveau.
Pour régler la hauteur, j'ai pris des tiges filetées en inox "marin", et j'ai ajusté la hauteur avec des écrous et des rondelles inox 314 (de chaque coté du fond filtrant).
En photo :
En bouteille :
- Hoppy Summer Ale (Hallertau Blanc, Mandarina Bavaria, Simcoe, Huell Melon)
- Low ABV (Motueka, Wakatu)
- English Pale Ale (Styrian Goldings Cascade)
En secondaire :
- Speculoos porter
En primaire :
- Rye IPA (Eldorado - Lemon Drop)
Ahh c'est super !!!
Je vous remercie, je compte faire exactement comme le tiens, cependant je vais partir sur des rainures, moins compliqué et moins long à l'usinage !!
Il existe une grille inox incurvée de chez mattmill (découpe laser, allemande) conçue pour les sceaux. Magnifique finition. J'utilise ceci pour une filtration externe et ca marche bien.
Pardon pour le terme de filtration externe qui n'est pas clair. En fait, je n'ai pas toujours besoin de sortir le maïsche pour filtrer, j'utilise dans ce cas un braumeister. Quand je fais une bière à la casserole, je sors la maische dans le sceau qui contient dans le fond cette grille. Le sceau vient pas de broubrou mais je crois que c'est exactement le même. Le prix du système revient à 70€ frais de port inclus. Les sites allemands vendent ce système avec livraison en France, selon mon souvenir.
