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Mon équipement : pico de 100 litres, 4 fermenteurs en rotation un brassins par semaines, refroidisseur à contre courant home made, marmite inox en cours d'achat, moulin à rouleau inox home made ( bientôt )
effectivement mes réponses sont un peu à coté de l’éclairage d'olivier qui est tout de même bien particulier vue qu'il à une boite dans sa boite
tout dépend de la valeur locative de la ou tu es en fait, moi j'utilise un garage je suis au ras des pâquerettes en terme de CFE
ceci dit olivier si tu est en sc immobilière ta brasserie doit bien louer les locaux à la sci, la ton astuce c'est que tu as deux entreprises qui fonctionnent de concert ce qui n'est pas forcement donné à tous le monde, qui plus est est ce que tu paye une cfe pour ta sci ou est ce que c'est à la charge du locataire?
Mon équipement : Micro malterie (germoir, séchoir, dégermeur à base de broyeur de jardin). Pico brasseries 100 L et 200 L. Chambre chaude, chambre froide, moulin Maltmill motorisé, fûts de fermentation en PEHD et cylindrocôniques inox 240 L.
Bon je vois que tout le monde n'a pas compris. J'économise en louant mon bâtiment parce que le terme "louer " a deux sens : celui du locataire et celui du bailleur. Dans mon cas je suis bailleur, puisque propriétaire du bâtiment, au travers de ma SCI. Je loue des locaux à des artisans, ce qui paie une grosse partie du crédit, et la taxe foncière. C'est à dire que j'encaisse des loyers. Mais je suis aussi locataire :je "me "paie un loyer pour les locaux que j'utilise pour ma brasserie / malterie. Loyers payés par ma brasserie à ma SCI. C'est un système parfaitement courant. En payant un bail normal, on échappe à l'imposition de CFE forfaitaire, bien plus élevée en général, et on paie sur la valeur du loyer, d'où une économie. C'est pourquoi je disais que bien souvent, il est illusoire d'espérer faire des économies en travaillant chez soi, et que ce soit dans une superbe grange aménagée ou un cabanon pourri au fond du jardin n'y change absolument rien.
Sauf que dans le cas du cabanon, les douanes risquent fort de ne pas donner leur n° d'entrepositaire. Alors à quoi bon ?
Mon équipement : Micro malterie (germoir, séchoir, dégermeur à base de broyeur de jardin). Pico brasseries 100 L et 200 L. Chambre chaude, chambre froide, moulin Maltmill motorisé, fûts de fermentation en PEHD et cylindrocôniques inox 240 L.
A oui et la nouvelle du jour qui à du mal à passer quand même 9 euros à chaque voyage à la déchèterie pour 0,5 M3 de déchets ( qui est le plus petit palier de facturation) et moi je dépose 50 KG par semaine
N'y va pas en utilitaire. Vas-y le samedi, avec une voiture "banalisée".
Jamais compris pourquoi les pros (qui payent la taxe ordure ménagère) se font à nouveau racketter quand ils vont à la déchèterie. D'autant plus qu'ils font l'effort de trier, alors qu'un bon feu peut faire disparaitre pas mal de choses pour beaucoup moins cher...
Parce qu'il n'y a rien à voir entre les ordures ménagères d'un particulier et ce qu'un pro peut produire en volume, poids et qualité de déchets (on parle bien des "pros" en général, incluant le btp par exemple). Il serait profondément injuste pour tous les particuliers que les pros ne payent pas plus que les particuliers pour leurs déchets. Ca voudrait dire que le traitement des déchets des pros est payé par les particuliers. C'est la même chose que pour les poids-lourds sur l'autoroute (qui payent bien trop peu comparé à l'usure de la route par rapport à une voiture).
Le problème que ça pose, c'est en effet que les pros sont tentés par d'autres solutions. On observe par exemple pas mal de dépôt de gravas sauvage au bord des autoroutes franciliennes. C'est triste.
Peut-être faudrait-il trouver un autre moyen de financer le traitement des déchets des pros, mais réduire leur participation à la taxe sur les ordures ménagères n'est pas la solution. (d'ailleurs, on parle bien de déchets autres que les "ordures ménagères"). Peut-être faudrait-il pouvoir facturer différemment selon les entreprises (activité et taille), le type de déchet, et surtout par un autre biais qu'au moment d'arriver à la déchèterie, afin d'éviter les mauvais comportements.
Soit dit en passant, c'est encore un bon exemple d'impôt-bashing.
Mon équipement : pico de 100 litres, 4 fermenteurs en rotation un brassins par semaines, refroidisseur à contre courant home made, marmite inox en cours d'achat, moulin à rouleau inox home made ( bientôt )
je suis d'accord avec toi alpaca on en revient à ton poste ou tu évoque l’Impôt bashing:)
mais je trouve pas normal de me taxer une demi tonne (si tant est que la tonne de drêche fasse un mètre cube ) quand j'en apporte 50kg:), de ne pas m'autoriser à apporter ces déchets au composteur municipal qui pourtant les digérerais sans soucis, j'entends bien qu'un pro n'a pas les mêmes besoin qu'un particuliers mais que leur tarifs soit adaptés à la réalité semblerai plus juste non?
Oui, je suis d'accord que le système n'est pas fait pour les petits, qui plus est des petits qui ne produisent que des déchets organiques. Rien de polluant, ce sera valorisé en composteur ou biomasse.
Il devrait y avoir des seuils pour exonération plutôt qu'un pallier de minimum.
Dans ton cas, c'est l'arnaque et il vaut mieux trouver un voisin qui a des poules ou acheter cochon comme il a déjà été suggéré plus haut.
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olivierpicard a écrit :Bon je vois que tout le monde n'a pas compris. J'économise en louant mon bâtiment parce que le terme "louer " a deux sens : celui du locataire et celui du bailleur. Dans mon cas je suis bailleur, puisque propriétaire du bâtiment, au travers de ma SCI. Je loue des locaux à des artisans, ce qui paie une grosse partie du crédit, et la taxe foncière. C'est à dire que j'encaisse des loyers. Mais je suis aussi locataire :je "me "paie un loyer pour les locaux que j'utilise pour ma brasserie / malterie. Loyers payés par ma brasserie à ma SCI. C'est un système parfaitement courant. En payant un bail normal, on échappe à l'imposition de CFE forfaitaire, bien plus élevée en général, et on paie sur la valeur du loyer, d'où une économie. C'est pourquoi je disais que bien souvent, il est illusoire d'espérer faire des économies en travaillant chez soi, et que ce soit dans une superbe grange aménagée ou un cabanon pourri au fond du jardin n'y change absolument rien.
Sauf que dans le cas du cabanon, les douanes risquent fort de ne pas donner leur n° d'entrepositaire. Alors à quoi bon ?
Ca c'est intéressant. Quels sont les autres désavantages à travailler à la maison?
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@olivier, il demeure que tu est propriétaire de tes locaux,pour les gens qui ne disposent pas d'un entrepôt pour y installer leur production il reste totu de même plus intéressante de s’épargner un loyer, toi tu parles exclusivement de l'economie de CFE?
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