Brassins et expériences ⇒ Retour d'expérience brassin avec matériel Polsinelli
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olivierpicard
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Re: Retour d'expérience brassin avec matériel Polsinelli
Même si c'était vrai ce ne serait pas une raison, et puis je ne suis pas constructeur de cuves... 
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bacco
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Re: Retour d'expérience brassin avec matériel Polsinelli
Si vous avez des doutes sur l'état de vos commandes, envoyez moi un MP avec votre numéro de commande (2014-xxxx)
J'espère que Polsinelli amégliore son processus au plus vite....
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olivierpicard
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Re: Retour d'expérience brassin avec matériel Polsinelli
Bravo bacco quelle efficacité !
Il a suffit que j'en parle ce matin et le livreur vient juste de m'amener mes 3 cuves !
Coïncidence bien sûr... Très bien emballées, malgré tout l'une d'elle a quand même une belle bosse mais sans gravité. Première impression très positive, bien plus belle facture que les Catering, sauf le couvercle qui est nettement plus léger.
S'il en fait des plus grosses (300 L) je vais arrêter de me fournir en Chine.
S'il en fait des plus grosses (300 L) je vais arrêter de me fournir en Chine.
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Meakusma
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Re: Retour d'expérience brassin avec matériel Polsinelli
j'ai reçu ma cuve aujourdhui...youpieee (je l'ai commandée le 1er nov) ..bah rien a redire , bien embalée et tout ,pas de bosses, le fond filtrant a l'air bien ...le seul truc c'est que les bords du couvercle sont coupant comme des lames de rasoirs (mais bon a mon avis ça doit être une blague qu'ils font a tout le monde
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bacco
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Re: Retour d'expérience brassin avec matériel Polsinelli
Pouvez-vous me faire une photo et me l'envoyer via MP que je puisse remonter l'info au producteur?
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bacco
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Re: Retour d'expérience brassin avec matériel Polsinelli
Tu veux que je me renseigne?olivierpicard a écrit : S'il en fait des plus grosses (300 L) je vais arrêter de me fournir en Chine.
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Meakusma
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Re: Retour d'expérience brassin avec matériel Polsinelli
ok je fais ça demainbacco a écrit :Pouvez-vous me faire une photo et me l'envoyer via MP que je puisse remonter l'info au producteur?
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olivierpicard
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Re: Retour d'expérience brassin avec matériel Polsinelli
Oui bacco je veux bien car l'importation depuis la Chine est chaque fois une aventure (1 mois de bateau, déchargement, dédouanement, transporteur depuis Le HAvre...Du coup la rentabilité n'est pas aussi formidable qu'il n'y paraît au départ.bacco a écrit :Tu veux que je me renseigne?olivierpicard a écrit : S'il en fait des plus grosses (300 L) je vais arrêter de me fournir en Chine.
Il faudrait qu'il fasse des cuves de 600 mm de diamètre sur 800 de haut pour que je n'aie pas trop à modifier mes standards.
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bacco
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Re: Retour d'expérience brassin avec matériel Polsinelli
Pour avoir un devis (car c'est de cela qu'il s'agit) je te propose de lui envoyer un mail directement (avec ma référence). Si tu n'as pas de nouvelle dans un temps disons "raisonnable"olivierpicard a écrit :Oui bacco je veux bien car l'importation depuis la Chine est chaque fois une aventure (1 mois de bateau, déchargement, dédouanement, transporteur depuis Le HAvre...Du coup la rentabilité n'est pas aussi formidable qu'il n'y paraît au départ.bacco a écrit :Tu veux que je me renseigne?olivierpicard a écrit : S'il en fait des plus grosses (300 L) je vais arrêter de me fournir en Chine.
Il faudrait qu'il fasse des cuves de 600 mm de diamètre sur 800 de haut pour que je n'aie pas trop à modifier mes standards.
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Re: Retour d'expérience brassin avec matériel Polsinelli
Alors quelqu'un a reçu une pico 100L où 500L?
Qui peux en dire plus et faire quelques photos?
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