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Mon équipement : Une cuve lacor 36 L Un seau équipé d'un fond filtrant inox + d'un manteau isolant (polystyrène + couverture de survie) Un refroidisseur à immersion en cuivre
Je n'utilise pas de pompes à ce stade vu les faibles volumes que je brasse (qui restent manipulable à la force des bras), mais je vous lis par curiosité.
Je viens de voir que beaucoup d'entre vous utilise des pompes type solar project avec une sortie 15/21 (ou 1/2 pouce) avec un tube de silicone de 8mm de diamètre interieur (et 12 de diamètre exterieur).
Est-ce que ce n'est pas un peu limite pour pomper la maiche (si la cuve d’empâtage et la cuve de filtration ne sont pas les mêmes) ?
En bouteille :
- Hoppy Summer Ale (Hallertau Blanc, Mandarina Bavaria, Simcoe, Huell Melon)
- Low ABV (Motueka, Wakatu)
- English Pale Ale (Styrian Goldings Cascade)
En secondaire :
- Speculoos porter
En primaire :
- Rye IPA (Eldorado - Lemon Drop)
Pour ceux qui sont en panne de compréhension sur les moteur électrique des pompes avec moteur asynchrone et variateur de fréquence deux tuto qui explique très simplement le fonctionnement de ces deux appareils complètement mystérieux pour moi en espérant que cela sera plus clair pour certain d'entre nous....
: pour les moteur électrique des pompes Novax par ex.
: pour les variateur de fréquences genre alitera,Schneider etc...
Je viens de me rappeler que je n'ai toujours pas brassé
j'ai acheté deux Novax pour les transferts d'eau et de moult mais je me demande si pour la recirculation en Herms je vais pas prendre une petite pompe comme toi
un doute m'assaille tout d'un coup dans ce système Herms ==> cette recirculation du moût... à vitesse plus ou moins effréné mais avec visiblement pas mal d'air dans les tuyaux... pas de pb d'oxygénation en vu ??
"A beer a day keeps the doctor away" (euh... à moins que ça soit 1 pomme plutôt)