Commandes groupées ⇒ commande malt et autres ingrédients lorraine- alsace

[vince888]

bonjour à tous,

je remets un post au bon endroit, quelqu'un sait comment supprimer celui qui est au mauvais endroit?

un peu nouveau je brasse depuis une dizaine d'année...
mes sources d'approvisionnement en malt s'arrêtant les unes à la suite des autres, j'envisage une commande groupée chez soufflet
avant un copain me ramenait des sacs de strasbourg

je suis dans les hautes vosges, donc cette annonce concerne l'alsace, la lorraine voire la franche comté...

la commande minimale de malt est de 300 kg , il y a environ 100 € de frais mais ces frais restent fixe jusqu'à 800kg donc si on est vraiment nombreux, les frais peuvent vite baisser... et les tarifs sont plus qu'intéressants
on peut également partager des sacs de malt spéciaux à plusieurs

je ne sais pas encore bien comment fonctionne les messages, mais envoyez moi peut etre en Mp vos envies et avis!

en fichier joint les tarifs reçus il y a deux jours...

En attendant de vos nouvelles,

Vincent

[AlexBraü]

SAlut Vince,

L'initiative est superbe, je suis haut rhinois , mais deux questions se posent :

- le paiement ?
- auras tu assez de place pour commander et stocker par exemple 12 Palettes ?

Sinon oui c'est clair que les prix sont plus qu'intéressants ... je n'imagine pas quand tu commandes a la tonne

[vince888]

12 palettes je sais pas si on va atteindre ce nombre...
une serait déjà bien

d'où es tu? et combien de malt il te faudrait?

[cynorrhodon]

On envisage de regrouper les brassams autour de Nancy pour faire des commandes groupées justement...
notamment à cause de l'arrêt de la vente à la Malterie Soufflet de Strasbourg !

J'ai régulièrement des demandes pour me racheter quelques kilos ou 1 sac de malt, mais comme j'ai une trésorerie limitée, j'ai jamais beaucoup de stock d'avance. Et comme je fais de + en + de stages, j'ai de + en + de brasseurs amateurs qui passent.
Du coup on a lancé l'idée de monter un "groupement d'achat" de matières premières (surtout malts, on a La Capsule pour le reste ) ici, sachant que j'ai de quoi stocker une palette à la brasserie (pour une durée limité bien sûr).
Pour celles et ceux intéressés, envoyez-moi un mail à contact@grenaille.fr, on va faire une mailing-liste bientôt, voire même réfléchir à monter une assoc' pour ça (et d'autres choses autour du brassage amateur, pourquoi pas)



Bon après ça fait un peu loin pour les gens des hautes vosges comme toi ! Essaye de te rapprocher de Agathez peut-être ?

[mac givré]

Bonjour
a suivre et voir combien sont interessés
mail envoyé

[vince888]

oui je vais demander à agathez mais je pense maintenir une commande chez soufflet pour toucher les hautes vosges et l'alsace, voire la haute saone
certains passent dans le coin et peuvent en profiter pour prendre le malt...
donc avis aux amateurs

[Winnie the Pils]

Bonsoir,

Pour ma part je commence à être à court, je serais intéressé par 150 à 200 kilos, je brasse à proximité de Melisey.

[sapin-vosgien]

Bonsoir à tous, je serais intéressé également si ce n'est pas trop tard...

[agathez]

Vince, je suis prête a faire une commande groupée avec tous les vosgiens intéressés
tiens moi au jus par mail: brasserieduroulier@orange.fr

[vince888]

ben là du coup apparemment il y a encore possibilité de se fournir chez soufflet à strasbourg
je vais donc remettre à plus tard cette commande groupée...!