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8 messages
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bacco
Maître Brasseur
Messages : 3192
Inscrit depuis :14 ans 4 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
Bonjour à tous,
J'ai récupéré dernièrement un agitateur magnétique qui fait aussi plaque chauffante. Le problème est que même si je n'enclenche pas la partie chaude de l'équipement, le liquide atteint les 25 degrés quand même (bien qu'étant dans un locale à 15 degrés
J'ai remarqué que c'est le boitier qui transmet la chaleur résiduel. Comment isoler le liquide sans perdre l'agitation magnétique?
Salut,
Dans les emballages de certains matériels, on trouve parfois des feuilles plastiques souples et légères d'1mm d’épaisseur environ. Tu en découpe une rondelle que tu intercale entre le récipient et le plateau. Je penses que ça devrait le faire...
Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
J'ai essayé avec le carton, parfait! après 2 jours d'utilisation pas plus de 21°C
Merci du conseil (suis con j'y avait pas pensé ) J'essayerais aussi avec un bout de liège juste pour voir...
Le bain Marie c'est bien aussi.
Je passe mon moût bouillant à température d'ensemencement en quelques minutes.
Je change l'eau trois fois environ et je termine en plongeant un pain de glace pour glacière entre l'erlen et le saladier.
La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. "Benjamin Franklin"
) J'essayerais aussi avec un bout de liège juste pour voir...