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Faux fond ou tresse inox ? A vous de voir ou innover
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J'ai un problème assez récurrent avec mon installation. Je brasse dans un seau plastique 30L dans lequel j'ai un fond filtrant en inox.
Mon problème est que le fond filtrant et le seau de s'embrassent pas à 100%. Il en résulte que j'ai souvent beaucoup de malt qui passe en dessous, et qui bouche mon robinet au moment de la filtration.
Est-ce que vous sauriez me dire avec quoi je peux "retravailler" le filtre inox pour combler les endroits où ça laisse passer le malt ?
Retrouver la bière d'Alsace sur... La Bière d'Alsace !! Le blog où l'on boit le plus de Bretzels !
mesure la différence entre le diam de la cuve et celui du filtre, divise par 2, achète du tuyau silicone dont l'épaisseur correspond à la dimension obtenue, découpe la longueur de tuyau correspondant à la circonférence du filtre, découpe le morceau de tuyau obtenu dans le sens de la longueur puis tu l'encastre autour du filtre.
Mon équipement : Brassage par infusion, refermentation en bouteille ou en fût. PICO 25L: Gamelle inox, cuve isolée inox avec fond-filtrant DIY, un tripatte à gaz. MICRO 600L: cuves inox (tanks à lait modifiés), réchaud à gaz et fermenteurs cc thermorégulés maison
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Mon équipement : Brassage par infusion, refermentation en bouteille ou en fût. PICO 25L: Gamelle inox, cuve isolée inox avec fond-filtrant DIY, un tripatte à gaz. MICRO 600L: cuves inox (tanks à lait modifiés), réchaud à gaz et fermenteurs cc thermorégulés maison
