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Merci pour vos réponses. Je vais contacter la verrerie du futur. Le problème avec les consignes de Kehl c'est que le fond des bouteilles est plein de levures. Ca c'est bien chiant à enlever :/
C'est clair que ça demande un peu de boulot. Au début je passais toutes les bouteilles au goupillon pour gratter et décoller le fond de levures.
Mais depuis que j'ai investi (et quel investissement... 16 euros) dans "l'Avinator" je n'utilise plus que ça et franchement c'est super efficace : http://www.brouwland.com/fr/nos-produit ... CAHC3XcfrE
3-4 pressions par bouteille avec de l'eau/chemipro, je mets sur l'égouttoir puis je refais une passe avec de l'eau bouillante.
Le jet de ce gadget rudimentaire est quand même puissant et ça décolle les levures sans soucis. Le résultat est nickel !
Et bien sûr, pour les caisses de bouteilles consignées, vaut mieux privilégier des bouteilles qui ont contenu de la bière filtrée (genre la Franziskaner Kristal), y'aura zéro dépôt.
Bonjour
Je vais réactiver cette discussion.
En cherchant des bouteilles neuves pour remplacer les "Despé", je récupère aussi mais petit à petit; j'ai trouvé ce site, prix qui me semble intéressant avec un port abordable.
Mon équipement : Cuves Shengler 50 L + 33 L modifiées avec vanne , refroidisseur maison, 2 cuves de fermentation 27 l plastique +1 en 30 litres , moulin à grain Corona,2 bruleurs 5.5 KW , cuve Polsinelli 50 litres avec filtre de fond , pompe de rinçage continu des dresches ( achat sur canard rouge )avec rampe maison en cuivre,2 fermenteurs inox 50 litres Polsinelli.Frigo itc 308,réfractomètre,densimètre
pasqueto a écrit :Bonjour
Je vais réactiver cette discussion.
En cherchant des bouteilles neuves pour remplacer les "Despé", je récupère aussi mais petit à petit; j'ai trouvé ce site, prix qui me semble intéressant avec un port abordable.
J'en ai pris avec un copain brasseur pro à 41 ou 47 cts la 75 cl en 26mm par contre, pas de détail, c'est à la palette.
J'ai plus le nom en tête mais c'est sur Rungis
merci
) Ambrée à la châtaigne 
