India Pale AleBlack IPA - Premieres Armes

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Re: Black IPA - Premieres Armes

Message par villager »

No stress....

Regarde là :whistle:
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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Re: Black IPA - Premieres Armes

Message par Atrakt »

je l'avait oublié cet article... :whistle:
Il aura le mérite de m'avoir refait bien rire! je vais attendre encore alors pour voir si elle se remet en activité la petite!
C'est vrai que c'est déroutant car mes précédents brassins avaient repris du poil de la bête bien plus rapidement en secondaire... Alalalala! les débutants ;)

Merci Villager!!
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Re: Black IPA - Premieres Armes

Message par villager »

On est tous passé par là, et d'ailleurs encore maintenant quand les fermentations ont du mal à partir on stresse un peu...
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Re: Black IPA - Premieres Armes

Message par Atrakt »

Comme j'avais pas testé ma densité en transvasant pour la secondaire, je sait pas dire a quel point ca s'atténue... après 8 jours en secondaire je suis à peine à 1.030 alors que ma DF est estimée à 1.016... dur dur, je sait pas comment elle va reussir à descendre à ce niveau... et j'ai meme pas un reste de S-04 qui traine pour lui en remettre un pti coup :whistle:

je vais prendre mon mal en patience et attendre encore pour voir dans quelques jours si la densité à bougée...
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Re: Black IPA - Premieres Armes

Message par agathez »

pas de panique, quelle était ta DI ?
hoppiness is happiness !
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Re: Black IPA - Premieres Armes

Message par Atrakt »

Ma DI était de 1.066, pile poil comme prévu par beersmith.
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Re: Black IPA - Premieres Armes

Message par agathez »

ah, oui, alors 1030 c'est encore haut, bizarre car la s04 travaille bien, normalement :think:
hoppiness is happiness !
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Re: Black IPA - Premieres Armes

Message par Atrakt »

en fait elle à travailler très fort, très vite en primaire et depuis la secondaire, nada, peanuts, quedalle 8-)
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Re: Black IPA - Premieres Armes

Message par Gobelin Brassicole »

Juste pour être sûr... Tu mesures bien ta densité avec un hydromètre et pas un refractomètre?
En préparation: 2 barleywine, dunckelweisse, rauchbier.
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Re: Black IPA - Premieres Armes

Message par Le nain brasseur »

Oui c'est bien au densimètre, il n'a pas de réfracto.
Yann : j'ai déjà eu une fermentation longue et chiante avec la S-04 : oublie la dans un placard pour le mois d'août ça finira bien par descendre ou stagner.
Le site du Nain : http://univers-biere.net