La fermentation ⇒ problème de materiel et crainte pour la fermentation
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libertluc
- Brasseur
- Messages : 1916
- Inscrit depuis : 20 ans 3 mois
- Mon équipement : Cuve Inox cathering 50 L
Refroidisseur immergé en cuivre 10m
Moulin Corona motorisé
3 cuves de fermentations 20 L
Réfractomètre et Ph mètre - Brasseur : Amateur
- Localisation : Ciney
- 1 recettes partagées
- A remercié : 5 fois
- A été remercié : 6 fois
Re: problème de materiel et crainte pour la fermentation
a mon humble avis sauf perdre un peut de bière tu ne rique rien
En dégustation : SMaSH Bitter 3,4%/V
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
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damouze
- Ch'ti nouveau
- Messages : 9
- Inscrit depuis : 19 ans 8 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : secrète
Re: problème de materiel et crainte pour la fermentation
merci pour vos réponses, ca me rassure pas mal 
je vais attendre sagement que tout se fasse dans les règles de l'art et je vous tiendrai au jus par la suite
à bientot
je vais attendre sagement que tout se fasse dans les règles de l'art et je vous tiendrai au jus par la suite
à bientot
-
Tom
- Arpette
- Messages : 441
- Inscrit depuis : 20 ans 7 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Grainfather, moulin 2 rouleaux, cuve de fermentation 30L plastique
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Dunkerque
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- A été remercié : 1 fois
Re: problème de materiel et crainte pour la fermentation
Salut
j'espère que tu réussiras à sauver ton brassin.
J'ai eu une fois le tour et la bière fut infectée, et bcp de personnes m'ont déjà affirmé avoir raté des brassins à cause d'une fuite au robinet...
désolé de te faire peur... en tout cas j'espère que cela ne sera pas ton cas...
A+
j'espère que tu réussiras à sauver ton brassin.
J'ai eu une fois le tour et la bière fut infectée, et bcp de personnes m'ont déjà affirmé avoir raté des brassins à cause d'une fuite au robinet...
désolé de te faire peur... en tout cas j'espère que cela ne sera pas ton cas...
A+
In peut juger eune bonne bière en eune seule gorgée, mais il est prudint d’ vérifier plusieurs fos s’ première impression
http://www.potesdhopale.fr
http://www.potesdhopale.fr
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damouze
- Ch'ti nouveau
- Messages : 9
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- Brasseur : Amateur
- Localisation : secrète
Re: problème de materiel et crainte pour la fermentation
on verra bien quand cela sera en bouche 
pour le moment, la fermentation se fait correctement et dégage une odeur de bière sans bulles que l'on aurait laissé à l'air libre...
croisons les doigts
pour le moment, la fermentation se fait correctement et dégage une odeur de bière sans bulles que l'on aurait laissé à l'air libre...
croisons les doigts
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joebrass
- Ch'ti nouveau
- Messages : 6
- Inscrit depuis : 19 ans 9 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : louhans
Re: problème de materiel et crainte pour la fermentation
je ne pense pas que cela influencera le pétillant de ta bière puisque la saturation en co2 (prise de bulle) se fera lors de la refermentation en bouteille.
----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----
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mathbourgeois
- Ch'ti nouveau
- Messages : 36
- Inscrit depuis : 20 ans 1 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : longueuil québec
Re: problème de materiel et crainte pour la fermentation
Salut
À mon avis c'est le trou pour accueillir ta valve qui est trop grand et que celle-ci n'est pas parfaitment étanche. Il faut que le trou soit juste pour que tu es de la difficulté à entrer ta valve.
Tu peux toujours transvider dans une tourie en attendant l'embouteillage.
bonne chance
À mon avis c'est le trou pour accueillir ta valve qui est trop grand et que celle-ci n'est pas parfaitment étanche. Il faut que le trou soit juste pour que tu es de la difficulté à entrer ta valve.
Tu peux toujours transvider dans une tourie en attendant l'embouteillage.
bonne chance
a boire a boire c'est ce qu'il nous faut