Waouh excellent toutes ces photos.
Y a du boulot en tout cas.
Good job !
Suisse ⇒ Petit brassam vaudois
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Mataouf
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Jean-Luc
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Re: Petit brassam vaudois
R.A.P.
Paquet de levures liquides éclaté ce matin, 8 h plus tard il est prêt à exploser.
Qui a dit qu'il fallait ajouter 24h par mois d'ancienneté ?
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Re: Petit brassam vaudois
ton balcon?Gobelin Brassicole a écrit :Désolé, aucun des deux... Moi, je fais du refroidissement naturel... Je préfère garder mon argent pour acheter du malt et du houblon!!
Sinon, pour le 13, on a toujours aucunes idées d'où on ferait??
signé Stellie
la bière c'est comme les saucisses. Jamais avec excès!!!
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Jean-Luc
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Petit brassam vaudois
Un joli cône.
Ensemencement de la DunkelWeisse
Portrait du brasseur
La brasserie du Boucher 1
La brasserie du Boucher 2 (ma préférée)
Le local tout propre ! Un grand merci au Boucher Brasseur, Stellie, Cayon et Peter !
Superbe journée.
(Et un bassin de First Bitter bouclé en 4h
merci le Boucher d'avoir préparé l'eau chaude !)
Le local tout propre ! Un grand merci au Boucher Brasseur, Stellie, Cayon et Peter !
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Gobelin Brassicole
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Re: Petit brassam vaudois
Alors parfait!! On peut faire comme ça!!le Boucher Brasseur a écrit :ton balcon?Gobelin Brassicole a écrit :Désolé, aucun des deux... Moi, je fais du refroidissement naturel... Je préfère garder mon argent pour acheter du malt et du houblon!!
Sinon, pour le 13, on a toujours aucunes idées d'où on ferait??
signé Stellie
Ya au moins la place pour 2, voir 3 picos!! 
Au pire, on peut mettre un stérilisateur dedans sous la hotte!! 
En préparation: 2 barleywine, dunckelweisse, rauchbier.
En fermentation: Vieille rouge sur copeaux, barleywine.
En Bouteille: Pleins de bonnes choses!!
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bacco
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Re: Petit brassam vaudois
Il est joli ton fermenteur Jean-luc! Quelle capacité? Quel prix?
imaginer le meilleur, préparer le pire
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Jean-Luc
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Petit brassam vaudois
On le trouve chez les fournisseurs suisses pour brassage amateur mais encore moins cher chez Landi !bacco a écrit :Il est joli ton fermenteur Jean-luc! Quelle capacité? Quel prix?
49,90 chf le fut de 60l, existe en 100, 150, 200 litres.
http://www.landi.ch/laden/fra/sortiment ... -74400?c=9
Pratique mais à choisir peut être que j'aurais du rester dans des tailles au dessous. La manipulation pour décharger ne serait ce que 30-40l (moitié plein) pour le sortir de la voiture ou le descendre en cave est vraiment pénible, ou alors je vieillis.
Il existe un modèle de taille 15 ou 30 litres, à peine moins cher (37,90 chf)...
A voir selon ses besoins.
Par contre, avec un peu de chance on trouve également la "bonde" ou barboteur à clapet aka "clapclap" dans ces mêmes Landi, ainsi que seau bleu, pelle à grains, raccords laiton rapide (excessivement chers), raccords jardin, etc...
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Sigma
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Re: Petit brassam vaudois
Jolis brassins ! Et merci pour le partage, c'est chouette de vous lire
Beer, it's the best damn drink in the world.
Jack Nicholson
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jund3960
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Re: Petit brassam vaudois
Gobelin Brassicole a écrit :Alors parfait!! On peut faire comme ça!!le Boucher Brasseur a écrit :ton balcon?Gobelin Brassicole a écrit :Désolé, aucun des deux... Moi, je fais du refroidissement naturel... Je préfère garder mon argent pour acheter du malt et du houblon!!
Sinon, pour le 13, on a toujours aucunes idées d'où on ferait??
signé Stellie
C'est du sérieux ?
ça me va !
A dimanche ! =)
En bouteille: rien
En primaire: yin yang
En primaire: hardcore clone
En garde: rien
en tête: un barley wine
dans la gorge: abstrakt 22 (whooaa =D )
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augustin
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Re: Petit brassam vaudois
Il a l'air d'avoir des bons bras et un bon fourquet. Pour ceux qui ont ni l'un ni l'autre c'est plus compliqué.Jean-Luc a écrit :A venir : la vidéo de la Mega technique de "wirepool" du Boucher !
(On voit jusqu'au fond de la cuve...)