Discussion générale10 choses sur la bière

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10 choses sur la bière

Message par Patjac »

Quelle est la bière la plus forte au monde? Dans quels pays coûte-t-elle moins cher que l'eau? Comment servir parfaitement ce breuvage? Des questions auxquelles il vous est sans doute difficile de répondre, à moins que vous ne soyez un expert en la matière.

Par le biais d'une infographie, Heineken vous apprend des anecdotes rigolotes sur la bière... et en profite pour placer son nouveau produit. Ne soyez pas dupes, cela reste de la pub mais de la pub bien faite.
http://www.mercialfred.com/infographie-biere.html

PS : Leur article n'est pas à jour,car c'est la Snake Venom (67,5°) qui est la bière la plus forte au monde, mais la "Armageddon" (65°) sont produites par le même brasseur... l'écossais Brewmeisterla !
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Re: 10 choses sur la bière

Message par Simon Roy »

On en revient à la question existenti'ale qu'est "qu'est-ce qui définit la bière ?"
Parce qu'à ce niveau d'alcool, je suis pas sûr que ça ait encore les mêmes attributs que ce que nous considérons comme une "bonne bière".
(je pense pas que les saccharomyces cerevisiae soient capable ni de produire ni de supporter un tel taux d'alcool)
Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer. ;)

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Re: 10 choses sur la bière

Message par lamouette »

on en a parlé maintes fois, cherchez bien. Ce taux d'alcool est obtenu par multiples phases de congélation/retrait du glaçon.
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Simon Roy
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Re: 10 choses sur la bière

Message par Simon Roy »

:o juste !
honte à moi. :oops:
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