Bonjour tout le monde,
J'ai mis en bouteille mon premier brassin (c'était un kit houbonné "grand cru") il y a une semaine, à 20-25°C dans une armoire sombre.
Quand je regarde au travers des bouteilles à la lumière j'ai l'impression qu'elle est totalement plate.
Est-ce normal ?
Est-ce qu'après 1 semaine il doit déjà y avoir des bulles ? Pensez vous que je puisse juste en ouvrir une pour gouter et voir si tout est correct ?
Merci d'avance.
Bon weekend à tous.
Les questions des ptits nouveaux ⇒ Vérification après mise en bouteille.
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Beerout
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Re: Vérification après mise en bouteille.
Tant que ta bouteille est fermée, il est normal qu'il n'y ai pas de bulle. Regardes une bouteille du commerce, ce sera pareil.
La belle joie - http://www.labellejoie.fr
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kolbek
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Re: Vérification après mise en bouteille.
J'ai l'impression justement qu'il y a toujours quelques bulles au dessus...
Mais je vais donc laisser tranquil encore un moment
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El' buveu
- Ch'ti nouveau
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Re: Vérification après mise en bouteille.
Bonsoir kolbek, j'ai eu la même impression pour mon 1er brassin, ne sachant tenir trop longtemps après 3 semaines j'ai ouvert ma 1ere bouteille et crois moi de la mousse il y en avait (j'ai attendu plus de 2,5 minutes pour qu'elle tombe), elle était déjà bonne, j'attends les 2 mois conseillés pour la déguster pleinement.kolbek a écrit :Bonjour tout le monde,
J'ai mis en bouteille mon premier brassin (c'était un kit houbonné "grand cru") il y a une semaine, à 20-25°C dans une armoire sombre.
Quand je regarde au travers des bouteilles à la lumière j'ai l'impression qu'elle est totalement plate.
Est-ce normal ?
Est-ce qu'après 1 semaine il doit déjà y avoir des bulles ? Pensez vous que je puisse juste en ouvrir une pour gouter et voir si tout est correct ?
Merci d'avance.
Bon weekend à tous.
Plus l'esprit est petit, plus grande est la gueule.