Autre matériel de brassage ⇒ Fourquet maison
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tof02
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Re: Fourquet maison
j'ai acheté la spatule sur ce site: http://www.toutpourleschefs.fr/catalogu ... etre-l-700
70cm, épaisseur 15mm et en extême bout de spatule 7mm environ.
70cm, épaisseur 15mm et en extême bout de spatule 7mm environ.
“Vis comme si tu devais mourir demain. Apprends comme si tu devais vivre toujours.” Gandhi
en bouteille: 3 ou 400l++, une quinzaine de recettes....
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nvieilla
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Re: Fourquet maison
Bonsoir
J'ai fait le mien à l'ancienne avec deux baguettes en hêtre Castorama, je l'utilise sur une cuve de 80 litres, un vrai plaisir ! Assemblage sans cole (bio !) en essayant de maintenir le parallélisme, j'y suis allé au marteau... Après trois brassage il est toujours nickel !
Nicolas
J'ai fait le mien à l'ancienne avec deux baguettes en hêtre Castorama, je l'utilise sur une cuve de 80 litres, un vrai plaisir ! Assemblage sans cole (bio !) en essayant de maintenir le parallélisme, j'y suis allé au marteau... Après trois brassage il est toujours nickel !
Nicolas
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
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agathez
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Re: Fourquet maison
le mien, fait par "mon chéri":
manche et baguettes en hêtre achetés chez bricomachin et les cotés taillés dans une buche de hêtre
après 1 an 1/2 de fonctionnement, il est nickel, il faut juste le tremper avant utilisation
car s'il est trop sec, il peut se démantibuler (assemblage sans colle, pointes....)
manche et baguettes en hêtre achetés chez bricomachin et les cotés taillés dans une buche de hêtre
après 1 an 1/2 de fonctionnement, il est nickel, il faut juste le tremper avant utilisation
car s'il est trop sec, il peut se démantibuler (assemblage sans colle, pointes....)
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jebabar
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Re: Fourquet maison
Waaaaah, comme il est grand ton fourquet, mère grand, il monte jusque sous les tuiles....
Sois fort, bois biére.
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agathez
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jebabar
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Re: Fourquet maison
Et pour atteindre la gamelle, il faut une échelle, comme tu dois être graaaannnnde mère grand 
Non franchement c'est un bô fourquet, bravo au fourquetier
Un bon ouvrier se doit d'avoir de bon outils, faudra que je te fasse une visite de courtoisie, on est pas bien loin, et puis si tu vas chez Suzana tu dois passer dans le coin de Lure non ?
Non franchement c'est un bô fourquet, bravo au fourquetier
Un bon ouvrier se doit d'avoir de bon outils, faudra que je te fasse une visite de courtoisie, on est pas bien loin, et puis si tu vas chez Suzana tu dois passer dans le coin de Lure non ?
Sois fort, bois biére.
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agathez
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Re: Fourquet maison
Vais pas souvent chez Suzanna
mais si tu as l'occasion de passer....
viens donc voir le fourquet géant
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jebabar
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Re: Fourquet maison
Avec plaisir, ce sera l'occasion de dire bonjour au nain...
D'autant qu'on a du se croiser à ST Nic.
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Sois fort, bois biére.