Filtres ⇒ plaque perforée inox online ( à partir de 50cm*50cm)

[icare69]

beau boulot, mais peut etre devrais tu boulonner sur les cotés pour que les 2 plaques soient bien plaquées.
tu nous dira le resultat

bonne soirée et bon week end.

[fab.paris]

effectivement, le fait que les plaques ne soient pas bien en contact implique la présence de matière entre les 2.
En tout cas c'est ce qui s'est passé quand j'ai testé mon moulin au-dessus de la cuve d’empâtage avec le faux fond en position. J'ai testé avec du riz et j'ai retrouvé des morceaux entre les plaques.
Par contre j'utiliserai peut-être du fil d'inox plutôt que des boulons.
en tout cas, merci pour la remarque
A+

fabien

[Xavier33]

Commande passé hier soir chez eux à 18h , colis reçu ce matin .
Boite sérieuse .

[fab.paris]

je vous fait un petit retour d'expérience sur mon faux fond avec, pour rappel, des trous ronds de 2 mm et un pourcentage de vide de 47%. Il est composée de 2 plaques inox de 0.55 mm chacune boulonnées. La cuve est une cuve thermos de 24 L avec sortie en 3/8 pouce.

J'ai fait 7 brassins avec ce nouveau système, avant j'avais une tresse inox.
Je suis allé crescendo dans l'utilisation de céréales maltées sans enveloppe externe, autrement dit blé et seigle.

Sur les 2 derniers brassins, j'avais respectivement 66 puis 80% de céréales autres que de l'orge.
Dans ces 2 cas la filtration s'est bien passée: entre 45 et 60 minutes avec le robinet ouvert au minimum.
Pas de colmatage donc et après 1 ou 2 litres que j'ai fait re-circulés, le jus était limpide.

Les 2 seuls brassins où j'ai eu un problème, c'est sur les 2 premiers où j'avais un bout de tresse inox sous le faux fond en sortie de cuve. Et là colmatage immédiat car il y avait beaucoup de farine accumulé sous le faux fond qui ne passait pas à travers la tresse. Je l'ai enlevé et depuis pas de problème.

Pour info, je concasse le blé et le seigle plutôt fin à 0.8 mm (réglage du moulin), pour l'orge réglage à 1.2 mm.

Donc si vous avez de problème de colmatage, le faux fond c'est peut-être la solution...

[stephhubert]

bonsoir à toutes et tous,
en cherchant par ailleurs, et pour compléter ce post, j'ai découvert la société Mougel, dans l'Ouest.
Je vais leur demander un devis en ligne, et je vous dis...
le site :
Entreprise MOUGEL
Stéphane.

[lafleur44]

Mougel ne vends pas aux particuliers, à moins que tu puisses passer par ta boîte !

Seb

[lafleur44]

Bonjour,
Je suis désolé d'avoir dit portnawak!!!Je viens de les appeler pour m'assurer de ne pas avoir dit de c......e .
MOUGEL vend bien aux particuliers mais, car il y à un mais: ils ne vendent que des tôles de format 1000x2000 !
Donc Stéphane: mea culpa.
Par contre si il y à des membres du 44 et limitrophes qui seraient intéressés on peut voir pour une commande groupée, je peux même aller chercher la tôle.
Contactez moi par mp si le cœur vous en dit.

Seb

[lelong60]

Pourquoi combien t'en faut t'il moi je te propose un fond tout bien couper a la taille que tu veut pour 65€ regarde le post de fond filtrant dans les petites annonces

[lafleur44]

Ça te gènes que je me fournisse ailleurs camarade? Je n'ai pas l'intention de te casser ton bizness non plus et je ne comptes pas en faire commerce; juste je fait partager si je le peux!Le forum est fait pour ça non?
De plus j'ai un pote qui me le coupe avec un plasma alors pourquoi me priver?
Alors non je ne t'achèterai pas de fond je ne suis pas intéressé merci quand même .
Ne vois rien de personnel dans ma réponse hein, mais j'ai horreur des vendeurs qui me sautent sur le rab dans les magasins alors sur un forum t'imagines même pas...

Seb

[lelong60]

Ho excuse moi de ne pas être aussi parfait que toi Camarade.!!!
Je ne prefere pas repondre a ton msg ...