Brassins et expériences ⇒ Fernande chez Agathez

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agathez
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Fernande chez Agathez

Message par agathez »

Un petit séjour pour brasseriefernande chez Agathez
mais pas de tout repos:
au programme: embouteillage surveillé par le nain du forum !


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concassage au Moulidor, surveillé par les Mireilles



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Nettoyage du sol par les Mireilles encouragées par le nain(que d'ouvrier à la brasserie du roulier !)

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recette collaborative: Fernande et Agathez: un bon gros stout bien paipais, donc calcul de l'empatage et la,
on est trop fort: tout rentre mais pas un grain de plus !




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le café géant du matin tourné par Fernande



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Ajout des malts torréfiés (hum!!!!!!!!!!!!!!!)



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Et hop, un colis arrive pendant le brassage:
hum, une Nogentaise, merci Bernie !



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Un beau jus noir coule dans la cuve tampon



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Fernande au dédréchage (toujours surveillé par les Mireilles)



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Et quelques verres bien mérités



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c'est chouette les brassins collaboratifs !
hoppiness is happiness !
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pompix
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Re: Fernande chez Agathez

Message par pompix »

Et où qu'il est le houblon ???
On veut la recette !
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lelong60
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Re: Fernande chez Agathez

Message par lelong60 »

La filtration avec le fond filtrant Agathez????
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agathez
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Re: Fernande chez Agathez

Message par agathez »

Nan, lelong, pas encore mis des petites papattes au fond
donc pas encore testé,

pompix: la recette arrive !
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estelle
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Re: Fernande chez Agathez

Message par estelle »

Que du bonheur à ce que je vois :lol:
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Re: Fernande chez Agathez

Message par pompix »

Faudra que je traine mes guêtres par chez toi un de ces 4.
D'autant que j'ai un projet de blend de lorraine stout gras qui trotte dans ma tête avec maturation dans un fût d'armagnac de seconde main... :whistle:
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Re: Fernande chez Agathez

Message par agathez »

mon cher pompix, faut pas me prendre par les sentiments
ma porte de brasserie t'es grande ouverte !
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Brassmu Breit
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Re: Fernande chez Agathez

Message par Brassmu Breit »

Enlevez moi un doute : la poule, là sur la photo, elle passe aussi dans le Moulidor??

C'est pour ça que vous ne donnez pas la recette: hein, avouez !!! :violence-axechase: :animals-chickencatch:

Je lance un concours de nom pour la bière de Brassserie Fernande et Agathez :

je propose

-"La Coq'o'malt" : du MAlt de la Poule et du Houblon!!

ou l'IPA (Indian Poule Ale) :D
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cynorrhodon
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Re: Fernande chez Agathez

Message par cynorrhodon »

non mais je rêve !!!

il y a l'air d'avoir un peu de soleil sur les photos !!!
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Frangran1
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Re: Fernande chez Agathez

Message par Frangran1 »

Super reportage ! Merci !
"Un homme qui ne s’intéresse pas à la bière qu’il boit ne s’intéresse surement pas au pain qu’il mange" (M. Jackson)

Quand on n'a pas le matoss des pros, on utilise ses méninges...

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