Discussion généralerecherche d'informations sur l'hydromel

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Duby
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recherche d'informations sur l'hydromel

Message par Duby »

Bonjour

Je suis étudiant en commerce international,
Dans le cadre de mon stage de fin d'année je dois trouver des information sur l'hydromel.
En temps que consommateur d'hydromel que chercher vous dans ce produit?
De plus selon vous à quel type de consommateur ce produit s'adresse t-il ?
Savez vous quelle est la consommation d'hydromel en France ?

cordialement.
Duby
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Chris85
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Re: recherche d'informations sur l'hydromel

Message par Chris85 »

Aucune idée sur la consommation en France, mais je sais juste que j'avais un cousin qui en fabriquais, car ça lui était demandé par certains, vu qu'il était apiculteur. Il vendait cela en marge de son miel et autres produits des abeilles.
Je pense que c'est plutôt dans ce cadre là que cela doit se vendre, en dehors de quelques coins de Bretagne où ça représente une tradition.