Tiré du "Mouchon d'Aunia qui chufèle éyé qui tchante in coup pâ moiè"
Èno qu' c'est bon, ène bone crasse pinte
Qu'on bwat in plin mitan d' l'esté
In riyant, in stant dvins n' bèle binde
In rwétant l' fiye du cabarèt
Éne pinte dè bière, èno qu' c'est bon
Wétèz l'eskeume, lûjante, bîn clère
Blanche come néje, lidjére come l'amoûr
C'est tout-ène fièsse dins vo ptit vére
Ça crape au long, ça brotche au boûrd
Éne pinte dè biére, èno qu' c'est bon
Ça sint l' solêy, ça sint l' lumiére
Ça sint mêyeûs qu'in frêche bouquèt
Ça sint les tcamps, ça sint l'èsté
Bwâre ène pinte, c'est dire ène priyére
Mais n' buvèz nîn ça come dè l'yau
N' clitchèz nîn ça come dins n-in trô
Mtèz-i dè l'syince, mtèz-i d' l'aprèsse
Ça vos rmûra come ène carèsse
Trimpez vos léves tout doûcètemint
Yun pa yun, rmouyèz tous vos dints
Stindèz bîn l' biére ttavou vo bouche
Fètes-lè glichî pa finès couches
Chuchez-llè ! N' vos dèspéchèz nîn !
Bwâre trop râde, l'amiss, ça n' vaut rîn
Vos sintirèz n' viye sans parêye
Couri d' vo front djusqu'à vos kvêyes !
Mais surtout, n' buvèz nîn tout seû :
Pou bîn bwâre, i faut yesse à deûs
Èno qu' c'est bon, après s' djournéye
D' bwâre à ptits coups, in fzant n' tatléye
N' riyès nîn ! Ça sroût sans réson !
Éne bone crasse pinte, èno qu' c'est bon !
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Traduction : Une bonne pinte de bière
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N'est-ce pas que c'est bon, une bonne pinte de bière
Qu'on boit en plein cœur de l'été
En riant, en étant dans une belle bande
En regardant la fille du cabaret
Une pinte de bière, n'est-ce pas que c'est bon
Regardez l'écume luisante, bien claire
Blanche comme la neige, légère comme l'amour
C'est toute une fête dans votre petit verre
La mousse colle au verre et déborde au bord
Une pinte de bière, n'est-ce pas que c'est bon
Ça sent le soleil, ça sent la lumière
Ça sent plus fort qu'un frais bouquet
Ça sent les champs, ça sent l'été
Boire une pinte, c'est dire une prière
Mais ne buvez pas ça comme de l'eau
Ne versez pas ça comme dans un trou
Mettez-y de l'art, mettez-y du soin
Ça vous remuera comme une caresse
Trempez vos lèvres tout doucettement
Une par une mouillez toutes vos dents
Étendez la bière partout dans votre bouche
Faites-la glisser par fines couches
Sucez-la, ne vous dépêchez pas
Vous sentirez une vie sans pareille
Courir de votre front à vos chevilles
Mais surtout ne buvez pas tout seul
Pour bien boire, il faut être à deux
N'est-ce pas que c'est bon après sa journée
De boire à petits coups en bavardant
Ne riez pas, ça serait sans raison
Une bonne pinte de bière, n'est-ce pas que c'est bon !
Discussion générale ⇒ Petit poème wallon pour les québécois et les maudits françai
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Catchole
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Cuve de filtration : fermenteur plastique "Brouwland" plus étanche avec manifold - Douchette de rinçage en cuivre recuit
Cuve d'ébullition : fut de bière 50l (Jupiler) - "chaussettes" à houblon - sachets à thé pour épices.
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Petit poème wallon pour les québécois et les maudits françai
"Je prétends pour ma part que la bière donne aux visages un teint joyeux. Et puis, comme je le dis toujours, le sang de la vigne me convient moins bien que la fille de l’orge. Ce qui chagrine un peu Monsieur Vésale, mon médecin." - Charles-Quint
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luthierbrasseur
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Re: Petit poème wallon pour les québécois et les maudits fra
C'est qu'une question d'accent bien souvent, si on fait abstraction de l'orthographe et qu'on lit phonétiquement c'est pas si difficile à comprendre.
Préparation: RyePA szechuan 3.0, East India Porter 2.0, Barleywine
Fermentation: Stout seigle-choco-poivre, Stout 100% brett, porter choco brett, Rouge des flandres, Saison brett calvados, Lambic, Lambic
Lagering: Bière de garde (Ambrée d'épeautre)
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Catchole
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Re: Petit poème wallon pour les québécois et les maudits fra
"Je prétends pour ma part que la bière donne aux visages un teint joyeux. Et puis, comme je le dis toujours, le sang de la vigne me convient moins bien que la fille de l’orge. Ce qui chagrine un peu Monsieur Vésale, mon médecin." - Charles-Quint
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Denis
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Re: Petit poème wallon pour les québécois et les maudits fra
fais partie du répertoire du chanteur et poète ( à moins que ce ne soit l'inverse) Belge Julos Beaucarne
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Catchole
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Re: Petit poème wallon pour les québécois et les maudits fra
Répertoire, certes : plage 3 de l'album (vinyle ! 33 tours) La P'tite Gayole (1980) de Julos Beaucarne.
Le texte du poème est de Marcel Hecq (Mouchon d'Aunia - La Louvière - 1974)

Le texte du poème est de Marcel Hecq (Mouchon d'Aunia - La Louvière - 1974)
"Je prétends pour ma part que la bière donne aux visages un teint joyeux. Et puis, comme je le dis toujours, le sang de la vigne me convient moins bien que la fille de l’orge. Ce qui chagrine un peu Monsieur Vésale, mon médecin." - Charles-Quint
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Denis
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Re: Petit poème wallon pour les québécois et les maudits fra
N'est-ce pas ... 
"Je prétends pour ma part que la bière donne aux visages un teint joyeux. Et puis, comme je le dis toujours, le sang de la vigne me convient moins bien que la fille de l’orge. Ce qui chagrine un peu Monsieur Vésale, mon médecin." - Charles-Quint
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Re: Petit poème wallon pour les québécois et les maudits fra
C'est vrai que le Wallon (phonétiquement) est très proche du ch'ti, un cousin entre autre.....Catchole a écrit :Répertoire, certes : plage 3 de l'album (vinyle ! 33 tours) La P'tite Gayole (1980) de Julos Beaucarne.
Le texte du poème est de Marcel Hecq (Mouchon d'Aunia - La Louvière - 1974)
[BBvideo 425,350][/BBvideo]
Hervé
« la bière c’est de l’amitié liquide » - Ronny Coutteure. La modestie vient avec l'expérience....quand elle vient..
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Catchole
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Re: Petit poème wallon pour les québécois et les maudits fra
Un bon moment ! Merci Hervé.
Pour la petite histoire, et en restant dans les oiseaux :
la p'tite gayole du canari, ben c'est une petite cage (p'tite gayole) pour son zizi (canari) ...
Et le mouchon d'aunia, c'est l'oiseau de l'aulne, c'est-à-dire le Tarin des Aulnes, oiseau très prisé par les tendeurs (qui capturaient les oiseaux) de la région du Centre (La Louvière, Binche, ...) et liégeoise.
Pour la petite histoire, et en restant dans les oiseaux :
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Et le mouchon d'aunia, c'est l'oiseau de l'aulne, c'est-à-dire le Tarin des Aulnes, oiseau très prisé par les tendeurs (qui capturaient les oiseaux) de la région du Centre (La Louvière, Binche, ...) et liégeoise.
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