intéressant, intéressant....
d'autant plus que l'on sous-estime beaucoup trop souvent les atraits culinaires de la lavande.
Strong Ale ⇒ Noël 2006: le premières tendances
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leyon
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Noël 2006: le premières tendances
Salut
pour leyon :
je vais faire 20 litres et il me semble que 3 clous de girofle cela ne doit pas être de trop ( tu me mets dans le doute )
a+
pour leyon :
je vais faire 20 litres et il me semble que 3 clous de girofle cela ne doit pas être de trop ( tu me mets dans le doute )
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xavier 07
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Re: Noël 2006: le premières tendances
Tout a fait d'accord pour les clous de girofles,3 tu vas faire des bons!!!
Site: www.lagrivoise.fr
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Oliv
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Re: Noël 2006: le premières tendances
Oh oui ! Oh oui !leyon a écrit :On sous-estime beaucoup trop souvent les atraits culinaires de la lavande.
Une pitchoune bianca bieng fresca avé de la lavanndeu .
"Aaaah, la la la la, on n'a pas des vies facile, hein, quand même !"
Jacques Trouvé
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bernie
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Noël 2006: le premières tendances
Salut
donc je mettrais 2 ( au lieu de 3 ) clous de girofle pour 20 litres
a+
donc je mettrais 2 ( au lieu de 3 ) clous de girofle pour 20 litres
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leyon
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Re: Noël 2006: le premières tendances
très sérieusement:
je ne dépasserais pas 1 clou pour 20L ( 10 min avant la fin du boil)
tu n'as pas idée à quel point ce truc est infect dans la bière dû au fait que une quantité infîme surpasse touts les autres ingrédients
je ne dépasserais pas 1 clou pour 20L ( 10 min avant la fin du boil)
tu n'as pas idée à quel point ce truc est infect dans la bière dû au fait que une quantité infîme surpasse touts les autres ingrédients
ABUSUS NON TOLLIT USUM
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burzum
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Re: Noël 2006: le premières tendances
bwof, je vous trouve souvent un peu frileux avec les épices.
J ai ssayé avec 3 clous de girofle et je n ai strictement rien senti.
+ généralement, en mettant de l ordre de 12 g d épices / 20L de bière (coriandre, réglisse, badiane, oranges), je ne sens quasiment rien et encore ce que je resens ou crois resentir ca doit etre partiellement psychologique.
Les prochaines fois ou je mettrai des épices, je serai nettement plus violent *3 je pense.
a+
Arnaud
J ai ssayé avec 3 clous de girofle et je n ai strictement rien senti.
+ généralement, en mettant de l ordre de 12 g d épices / 20L de bière (coriandre, réglisse, badiane, oranges), je ne sens quasiment rien et encore ce que je resens ou crois resentir ca doit etre partiellement psychologique.
Les prochaines fois ou je mettrai des épices, je serai nettement plus violent *3 je pense.
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Arnaud
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Re: Noël 2006: le premières tendances
Wais ben bon...
si tu nous dit pas que t'as fais le Vietnam et que tu t'es gargarisé au napalm chaque matin, on peut pas deviner...
------
bref, Bernie: fais comme tu l'entend, mais faudra pas te plaindre
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Noël 2006: le premières tendances
Salut
bon je vois que chacun a sont avis sur les épices ( se qui est une bonne chose )
alors 1 , 2 ou 3 clous de girofle ( je verrai le moment venue pas de stress ) mais pourquoi pas 3 clous comme prévue au départ ( j'assume )
autrement personne n'a en projet de faire une bière de noël à part moi , cela m'étonne un peu
a+
bon je vois que chacun a sont avis sur les épices ( se qui est une bonne chose )
alors 1 , 2 ou 3 clous de girofle ( je verrai le moment venue pas de stress ) mais pourquoi pas 3 clous comme prévue au départ ( j'assume )
autrement personne n'a en projet de faire une bière de noël à part moi , cela m'étonne un peu
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burzum
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Re: Noël 2006: le premières tendances
Seulement le napalm d appelation controlé avec du fuggles et 3 g de clous de girofleleyon a écrit :Wais ben bon...
si tu nous dit pas que t'as fais le Vietnam et que tu t'es gargarisé au napalm chaque matin, on peut pas deviner...
Arnaud