Les anniversaires ⇒ Anniversaire Viketor

[Viketor]

Merci les amis, je vous remercie pour vos messages ça fais chaud au coeur. J'ai eu la bonne surprise de recevoir mes 5kg de citra, de simcoe et d'amarillo, J'ai donc fêté ça en brassant une petite lager à l'amarillo. J'essaie de mettre des canettes de côté de chaque brassin pour le prochain brassam mais c'est dur....
Bonne fin d'année à vous et merci encore!

[map]

C'est encore aujourd'hui, alors
Et à la tienne.

En espérant vous recroiser tous les deux au prochain bassam.

Michel

[Jean-Luc]

bon anniv ! un roulement de 306 comme cadeau ?

[Viketor]

C'est finis la 306 maintenant c'est la polo et bientot...le X1... tu pourras même t'allonger et dormir sur la banquette arrière

[vitendo]

un très bon anniversaire à toi

J'ai eu la bonne surprise de recevoir mes 5kg de citra, de simcoe et d'amarillo,

une sorte de kdo d'annif....

J'essaie de mettre des canettes de côté de chaque brassin pour le prochain brassam mais c'est dur....

l'abstinence est un sacrifice nécessaire, le prix à payer, la paf du brassam en quelque sorte.

sinon, où en est ton projet?

[Viketor]

Bin écoute petite à petit ça avance. J'ai consacré toute l'année dernière à la recherche des mes bases maltés en utilisant toute sorte de houblons faciles à trouver et pas trop cher (tettnanger, saaz, challenger, hersbruker, cascade, colombus, centennial, northern brewer....) et désormais avec mes 15 kg je vais passer à la base malté + houblonnage. C'est chouettes ces houblons mais c'est quand même dur à trouver et pas donnée.
Dès que je sens que les produits sont au top je me lance. J'ai déjà le local et il me manque plus que la pico. Je sais désormais de sur que je ne prendrai pas le braumeister 200L, vous aviez raison c'est de la vrai merde!! Je pense que dans un premier temps je vais me tourner vers les pico d'Olivier Picard car elle sont chouette et pas trop trop chère ensuite on verra...

Merci encore pour tout vos messages et vivement que l'on se revoie!

[bellebouche]

Salutations d'anniversaire - envoyés à partir de l'Ouest de la France.

J'espère que vous avez apprécié de nombreuses mousses moelleuses! Rendez-vous en 2013 pour la prochaine Brassam.

[Frangran1]

Bon Anniversaire, mais un peu tard !!
courage pour tous tes projets, et au plaisir de vous revoir au Brassam !

[vitendo]

Je sais désormais de sur que je ne prendrai pas le braumeister 200L, vous aviez raison c'est de la vrai ***!! Je pense que dans un premier temps je vais me tourner vers les pico d'Olivier Picard car elle sont chouette et pas trop trop chère ensuite on verra...

C'est pas exactement l'endroit pour ouvrir un débat sur Braumeister, que le nain me pardonne mais ouvrir un sujet me parait un peu exagéré. Mais juste pour équilibrer ce commentaire qui me semble un peu excessif : si on accepte les limitations de l'engin (l'OG max rend difficilement envisageable la fabrication de barley wines, pour caricaturer) ça fonctionne bien et c'est précis. J'utilise un BM50, je suis un peu déçu par les pompes qui souvent grognent et semblent à la peine (je ne sais pas si elles ont été usées prématurément ou si elles ne sont pas assez robustes à la conception, car si j'ai bien compris il s'agirait de circulateurs de chaudières). Mais pour le reste, rien à dire.
Sur le BM 200 il ne devrait pas y avoir de pb de pompes car il s'agit d'une bonne grosse pompe de type industriel. Enfin, c'est une hypothèse de ma part.

Par contre, dans sa nouvelle version ils équipent cette pompe d'un variateur de fréquence qui justifierait une augmentation de plus de 1000 Euros, je trouve ça un peu raide.

Si un connaisseur en électronique et moteurs pouvait commenter la nécessité de ce variateur de fréquences, ça pourrait rendre service....
et dire si un tel écart est justifié?

Bon courage en tout cas pour ton projet

[moron]

Joyeux Anniversaire Viketor !