.Merci A+
Discussion générale ⇒ explication sur les différentes bières....
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brassin54
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explication sur les différentes bières....
Bonjour à tous, petite question, qu'est ce qu'une bière de type Ale, Lager, American Pale Ale, Bitter .......... je m'y perd un peu .
Merci A+
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korova
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Re: explication sur les différentes bières....
En gros: http://www.institutdelabiere.com/index. ... ylesbieres
Mais le mieux, étant de goûter, pour recouper les infos...
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Re: explication sur les différentes bières....
+1 Korova !
Tu t'apercevras rapidement que lire les caractéristiques, c'est en fait assez limité et cela donne peu d'infos. Ca ne t'aide pas à dire si oui ou non tu apprécies ce style de bière. Donc le mieux est bien de goûter
Si l'anglais ne te fait pas peur, un petit tour du côté de la base de style de la BJCP te donnera pas mal d'infos sur les goûts fréquemment trouvés dans tel et tel style, la couleur, les ingrédients, etc... Une bonne lecture => téléchargeable ici !
Tu t'apercevras rapidement que lire les caractéristiques, c'est en fait assez limité et cela donne peu d'infos. Ca ne t'aide pas à dire si oui ou non tu apprécies ce style de bière. Donc le mieux est bien de goûter
Si l'anglais ne te fait pas peur, un petit tour du côté de la base de style de la BJCP te donnera pas mal d'infos sur les goûts fréquemment trouvés dans tel et tel style, la couleur, les ingrédients, etc... Une bonne lecture
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korova
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Re: explication sur les différentes bières....
Le lien que je lui ai donné est une traduction en français du BJCP .
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Optalix
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Re: explication sur les différentes bières....
Ah effectivement, je n'avais regardé que la première page et celle-ci n'indiquait que les principaux noms de style... J'avais pas vu que les styles particuliers étaient détaillés par la suite...