bonjour,
je voudrais savoir combien cellule en milliards contient les paquets de levures fermentis (sans prendre en compte la date de production)
c'est pour parametré beersmith
merci d'avance
Les levures ⇒ nombre de cellules dans paquets 11.5 fermentis (ex:T58,S33)
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bario
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Re: nombre de cellules dans paquets 11.5 fermentis (ex:T58,S
D'après ce que j'ai lu : 5 g de levures sèches contient environ 150 milliards de cellules.
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bario
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Re: nombre de cellules dans paquets 11.5 fermentis (ex:T58,S
La bible : Comment faire de la bonne bière chez soi de Jean-François Simard.
Par contre, j'ai pas recompté
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Denis
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Re: nombre de cellules dans paquets 11.5 fermentis (ex:T58,S
bario a écrit :tu as lu ca ou
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
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Re: nombre de cellules dans paquets 11.5 fermentis (ex:T58,S
> 6 x 10 9 / gramme ça représentent combien en milliards de cellule?
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Denis
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Re: nombre de cellules dans paquets 11.5 fermentis (ex:T58,S
6
et les levures lallemand sont données pour 5 milliards/ gr
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Re: nombre de cellules dans paquets 11.5 fermentis (ex:T58,S
Vaut mieux lire la fiche technique, c'est plus sûr...
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bario
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Re: nombre de cellules dans paquets 11.5 fermentis (ex:T58,S
donc 6*11.5G=69 milliards de cellules c'est ca?